雲茶飄香——從茶博會看雲南茶産業新動能
作為茶葉生産大省,雲南把茶産業作為高原特色農業的一張重要名片。近日在昆明舉辦的第十六屆中國雲南普洱茶國際博覽交易會上,普洱茶、紅茶、綠茶等各類産品琳瑯滿目,八方來客共品茶香。
“茶博會是宣介推廣雲茶的重要平臺,我們也為雲茶走出去出一份力。”在雲南大益茶業集團有限公司展區,前來品茶的商客絡繹不絕。公司推廣部經理孫晶説:“茶博會讓更多消費者了解我們,今年主打性價比高的産品。”
這是4月19日在茶博會上拍攝的茶葉展品。新華社記者林碧鋒 攝
舉辦茶博會是雲南推動茶産業高品質發展的重要舉措。本屆展會展覽面積3萬平方米,設置品牌企業館、州(市)名茶館、電商直播區和鄉村振興專區等特色展區,共有600余家企業參展。
本屆展會圍繞茶品鑒、茶藝等方面深度挖掘茶文化,開展品鑒會、論壇、推介會等多元活動,全方位展示雲茶文化魅力,傳播中華優秀傳統茶文化。豐富的茶事活動吸引眾多參觀者圍桌而坐,品著一杯杯熱氣騰騰、清香四溢的雲南茶。
依託茶博會平臺,更多雲南本地的特色茶品牌為人所知。
在文山壯族苗族自治州展區,工作人員忙著展示“竹筒茶”,吸引了諸多客商的目光。廣南縣高原特色生態茶葉有限責任公司負責人王倩説,“竹筒茶”産自廣南縣底圩鄉,是通過糯米蒸汽把茶葉蒸軟再放入竹筒,極具民族特色,很受歡迎。
4月20日,來自雲南廣南縣的工作人員在茶博會上展示“竹筒茶”。新華社記者林碧鋒 攝
展會上,不少新式茶飲産品備受矚目。
“新式茶飲追求時尚、個性,滿足更多年輕消費者的需求。”展會論壇參會嘉賓張宇説,新式茶飲以創新為靈魂,將茶與水果、花卉、奶製品等元素相結合,創造出豐富多樣的口感和味道。
雲南茗楊天下綠色食品有限公司經營茶葉深加工,生産的新式茶飲産品出口南韓、美國等國家。“我們主要生産冷萃凍幹茶粉等産品,有多種口味。”公司負責人施施説。
展會還專門設置電商直播區,許多茶企結合特色産品開展電商直播。南京女孩石鴻投身茶産業已久,這次專門帶著她的直播團隊來參會,負責推介合作商的茶産品。她説:“通過直播下單的也挺多,全國各地的都有。”
4月19日,工作人員在茶博會上開展電商直播。新華社記者林碧鋒 攝
得天獨厚的資源稟賦,讓雲南發展茶産業底蘊十足。
雲南省農業農村廳介紹,雲南是世界茶樹的原産地,古茶林及群落分佈面積達300多萬畝,全省11個州(市)、61個縣(市、區)都有古茶樹分佈。
近年來,雲南出臺系列激勵政策,抓實主體培養、基地建設、品牌培育、市場拓展,推動雲茶産業高品質發展。
種茶,讓43歲的茶農李進梅過上了更好的生活。從家鄉西雙版納州動海縣動海鎮動翁村來到茶博會,李進梅忙著給五湖四海的客商介紹家鄉的茶。
“政府組織我們免費參會,很多人來對接了解我們的茶。”李進梅説,鎮裏成立了農業專業合作社收購茶葉,她家種了80畝茶,自己加工一部分,其餘的賣給茶葉加工廠,家裏靠種茶每年收入20多萬元。
4月19日,參觀者在茶博會上品茶交流。新華社記者林碧鋒 攝
如今,品茶已經融入越來越多雲南人的生活。展會期間,昆明市民張女士與許多茶友品茶交流。她説:“對普通老百姓來説,有這樣的平臺,可以讓更多人了解雲南的茶和茶文化。”
通過持續的政策激勵與市場驅動雙輪發力,如今雲南茶園面積、茶葉産量穩定發展,綠色有機茶園建設不斷強化,生産規模結構進一步調整優化,雲茶産品不斷向優質多元方向發展,雲茶産業韌性彰顯,煥發出蓬勃新動能。(記者 林碧鋒)