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一顆藍莓,何以將農民推上産業鏈“C位”?

2024-04-09 14:56:37

來源: 經濟參考報

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近年來,國産藍莓憑其獨特的口感和豐富的營養價值贏得了市場青睞,成為“網紅水果”,藍莓産業也成為農業高附加值産業。

正值春日,記者深入我國藍莓主産區雲南省紅河州蒙自市發現,一顆小小的藍莓,折射出農業現代化的光芒。當地以高附加值的藍莓産業為突破口,探索出農戶、村集體企業、龍頭企業三方利益聯結的“622”聯農帶農益農新機制,讓農民站在産業鏈價值鏈的“C位”。同時,有效降低了企業生産成本、撬動盤活鄉村振興資金,破解農村群眾參與産業難及增收難、村集體經濟薄弱的問題,還推動農田向農場轉變、農戶向農場主轉變。

小小藍莓撬動聯農帶農新機制

正當國內不少産區的藍莓株苗剛剛迎來花期,蒙自市草壩鎮的早熟藍莓已經迎來産季。在大棚裏,一顆顆成熟的藍莓如寶石般點綴枝頭,農戶們正忙著採摘裝箱。

蒙自市農業農村局局長汪政銀介紹,憑藉得天獨厚的水、土、光、熱等自然條件,草壩鎮成為種植藍莓的寶地。這裡的藍莓採摘季從每年11月到次年5月,正是國內其他産區及進口藍莓的上市空窗期。

瞄準氣候、地理等優勢,2018年以來,蒙自引入聯想佳沃、海升集團、58農業、卓莓(怡顆莓)、雲科創等知名農業企業入駐,引導藍莓産業發展,目前已成為全國大棚基質盆栽藍莓主産區。

在蒙自藍莓産業從零星種植到規模化發展到一定程度後,一些新問題隨之出現,特別是産業發展紅利惠及群眾少,村集體守著資源卻賺不到錢。

其中,藍莓基地每畝大棚、水肥系統等需要數萬元的投入,且週期較長,經濟條件一般的農戶望而卻步,對企業的資金壓力也較大。同時,自發種植藍莓的農戶行銷能力差,缺乏品牌效應和銷售渠道,且藍莓品質不穩定,收入受市場波動大。

如何讓村集體和農戶成為産業發展的參與者和受益者?如何在企業降低成本的同時又保證種植管理水準?

問題是變革的動力。當地持續在聯農帶農方面進行探索,先後涌現出紅河佳裕“兜底增收28”、柒瑞結農場“合作種植352”等機制。2021年,蒙自市繼續以藍莓産業為突破口,破解群眾增收難、村集體經濟薄弱問題,探索出“622”聯農帶農新機制。

草壩鎮黨委書記萬葵介紹,“622”是利益分成的簡寫,即銷售收入按照農戶60%、村集體企業20%、龍頭企業20%的比例進行分配,其核心是企業集體農民合作共贏。根據藍莓種苗更疊週期,這一機制以5年為期,龍頭企業負責提供苗源、技術指導,打造市場品牌和銷售渠道,提高藍莓價值;農戶負責土地投入、基礎設施建設、日常管理等工作;14個村委會聯合成立蒙自市振晟農業開發有限公司,出資為農戶墊購苗木、改造大棚、建設灌溉設施等生産資料。

當地仙景社區的90後“農場主”許澤是第一個加入“622”機制的農戶,他于2021年開始種植藍莓4.5畝,當年即獲得凈收益12萬多元。2023年,他種植藍莓22畝,首産季分紅108萬元,凈收益64.3萬元。許澤充滿希望地説:“今年藍莓的凈收益估計也在六七十萬元。”

許澤的成功,讓周邊農戶看到了藍莓種植的廣闊前景。2021年至今,越來越多的種植戶參與到蒙自藍莓“622”聯農帶農機制中來。

汪政銀介紹,2023年蒙自市藍莓種植面積達到1.7萬畝,産值高達20.4億元,帶動了32個行政村和2萬餘農戶增收,其中以“622”機制發展的62個藍莓家庭農場創收620萬元以上,目前全市家庭農場已達80個。

傳統農業生産方式實現改造提升

農業雖是傳統産業,但也是發展新質生産力的重要領域。受訪幹部、群眾表示,“622”機制助力勞動者、勞動資料、勞動對象的優化組合,既解決了企業租地、人工等生産成本的投入壓力,又解決農戶種植端、行銷端的難題,還改變了薄弱的村集體經濟、盤活閒置資産,從而實現了傳統農業生産方式的改造提升。

在這種機制推動下,新型職業農民應運而生。

草壩鎮鎮長馮梅介紹,草壩鎮改變以往農業産業發展中農戶靠流轉土地得租金、基地打工得薪金的傳統機制,推動農戶收入由財産性收入、工資性收入向經營性收入轉變。農戶、村集體、龍頭企業合作開展“孵化家庭農場”實踐,農戶以土地、勞動力等生産要素參與藍莓産業發展,推動農戶由旁觀者向主人翁轉變,推動農民向市民化、專業化、職業化轉型,合作期平均每年每畝可分紅3萬元以上,比傳統的“租金+薪金”機制實現收入翻番,讓農戶更多分享産業增值效益。

農田管理從“粗放經驗型”向“集約高效型”轉變。

許澤説,龍頭企業定期開展藍莓種植、管護、採摘等種植技術及市場知識培訓,農戶嚴格按照他們制定的藍莓栽培水肥配方、病蟲害防治、修剪等種植技術方案和農藝標準規範操作,有效提升了藍莓種植的精細化、規範化水準。

“622”機制顯著提高了農民收入,更將蒙自市藍莓産業的畝産量和畝産值提高至全國平均水準之上。馮梅介紹,2023年草壩鎮藍莓株産、商品率和畝産量分別提升15%、10%和40%,實現生産效率大幅躍升。

“我們還組織藍莓種植大戶前往西班牙、西安、青島等地走訪學習,推動農民向新型職業農民轉變、零工向農業産業工人轉變。”萬葵説。

為保障農民財産權益,強化産業資金運作的安全性、規範性和有效性,草壩鎮黨委政府、村集體企業、龍頭企業三方建立了線上農戶藍莓交收和結算管理平臺。

“每天農戶交收藍莓後,可線上查詢交收藍莓的等級、規格和數量,每半個月農戶可以線上查詢銷售價格,每個月可線上查詢交貨資金的結算狀況,做到每筆資金可復核、可追溯,切實守護好農戶利益。”蒙自市振晟農業開發有限公司總經理周吉強説。

公司為農戶進入藍莓産業提供系統的社會化服務;村集體經濟組織帶領農戶由“單打獨鬥”向“抱團發展”轉變,農戶轉為職業農民,傳統農業生産方式也得到了改造提升。

現代化農業發展的三大啟示

記者調研發現,這種緊密的利益聯結機制,既減輕了企業在租地、基礎設施建設、管理和採摘等方面的成本壓力,又解決了農戶在種植和行銷端的難題,實現了真正的互利共贏,為現代化農業發展帶來三個啟示。

一是確保農民始終站在産業鏈價值鏈的“C位”。

馮梅介紹,這種機制推動農田向農場轉變、農戶向農場主轉變,推動農戶收入由財産性收入、工資性收入向經營性收入轉變,農民不再以務工者而以“農場主”身份成為産業鏈價值鏈重要一環,合作期實現收入翻番。

草壩鎮第一個“家庭農場主”許澤已經成長為片區小組長,還帶動周邊9戶農戶也成為“家庭農場主”。邱都村村民王進在許澤的帶動下,于2022年種植了5畝藍莓,僅用一年時間就回本並凈賺2萬元。因為管理得好,藍莓産量高,他還獲得了企業給予的“超産獎”獎金。

二是村集體企業居間服務,既架起農戶和企業合作橋梁,又實現村集體經濟發展、財政資金保值增值。

萬葵介紹,全鎮所有14個村(社區)都加入了村集體企業振晟農業開發有限公司,承接中央財政銜接推進鄉村振興補助資金300萬元、撬動銀行貸款100萬元,統籌整合來自各口的財政惠農資金,並將“622”機制經營收益滾動投入使用,極大盤活轄區農村集體資産、資源、資金,確保資金的保值增值。2023年,全鎮村(社區)集體經濟收入平均達42.04萬元,比2022年增加12.86%。

在了解到“622”機制後,2023年草壩鎮一村也以9.7畝村集體土地作為家庭農場的方式參與藍莓種植“622”機制。一村黨總支書記楊玉科介紹:“我們村集體土地之前是閒置的。在種藍莓後,2023年第一個産季收入15萬元,預計2024年第二個産季結束後村集體純收入可突破25萬元,加上作為村集體企業股東的利潤分紅,我們能為群眾辦更多的實事,解決更多的問題。”目前一村已發展藍莓種植170余畝。

三是農業龍頭企業帶動,全面提升資源配置效率。

農業龍頭企業帶領農戶由“種得好”向“賣得好”轉變。

“面對市場競爭,企業、農戶、村集體都是‘一根繩上的螞蚱’,必須抱團發展。”草壩鎮引入的雲科創現代農業科技有限公司董事長趙崇軍介紹,市場競爭要降成本、打品牌,品牌的基礎在於藍莓品質穩定。公司在專利品種、優質種苗、基質、藍莓采收、分級包裝等方面嚴控品質,並幫助農戶墊付農資和部分包裝材料費,有效降低農戶的生産經營性投入。如今,公司註冊運營的“滿時”藍莓品牌已銷往京滬等地,穩定的品質獲得多家大型商超的認可,從而實現多方共贏。

下一步,蒙自市將重點聚焦藍莓抓轉型,打造全國藍莓産業集群,在前端研發、中端加工、後端銷售上下功夫,做深“藍莓+”産業鏈條,並向其他産業推廣此機制。

萬葵認為,藍莓是高附加值産業,所以各方開展創新的積極性較高。“622”機制完善了利益聯結機制,以後隨著藍莓市場變化,各方主體的利益分配會發生變化,但不管是“622”比例還是其他比例,這種破解現實難題、提高生産效率、互利共贏的農業生産新機制會不斷探索出新。(記者 吉哲鵬 吳俊寧 熊軒昂 陸君鈺)

【責任編輯:曹洋】
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