1月6日，中國楊淩營養健康食品産業論壇開幕，示範區黨工委副書記、管委會常務副主任史高領，陜西省工業和資訊化廳一級巡視員趙東出席併為陜西省營養與健康食品創新中心揭牌，示範區黨工委委員、管委會副主任馬江濤主持開幕式，陜西省市場監督管理局黨組成員、副局長劉育民出席並致辭。

據了解，此次揭牌的陜西省營養與健康食品創新中心是楊淩打造秦創原農業創新驅動平臺的重要組成單元，是楊淩食品工程創新中心建設的重要支撐，也是楊淩示範區加快推進“健康中國”建設，開展營養健康食品領域科技協同攻關、成果轉化應用的一項重大舉措。該項目于2023年3月開工，佔地39畝，主要建設兩個中試中心、一個研發中心、一個技術交流中心，目前主體工程已竣工。中心由陜西省功能食品工程技術研究中心、陜西省保健品檢測中心、西北農林科技大學、西安交通大學等企業和高校共同組建，已取得國家級功能食品批准證書600余項，與揚子江、正大、力邦等知名藥企、特醫食品、保健食品企業開展深度合作，預計2024年6月全面建成投用。項目建成後，將重點開展營養健康食品、特膳食品等産品研發及産業化推廣，計劃未來5年轉化科研成果60項以上，新增2個以上國家級實驗室、工程中心和研發平臺。

活動期間，陜西省營養與健康食品創新中心主任劉建書介紹了陜西省營養與健康食品創新中心項目建設情況；陜西省營養與健康食品創新中心分別與安徽福記坊藥業有限公司、陜西和氏乳業集團有限公司簽署成果轉化協議；北京大學教授李可基、四川大學教授張立實、西北大學化工學院院長、教授范代娣等與會嘉賓與知名專家分別作了《山東省金鄉縣大蒜産業發展情況》《河北省晨光生物科技集團辣椒産業發展旅程》《複雜結構生物活性物質生物製造》《我國新食品原料和食藥物質監管與安全性評估》《水飛薊提取物健康風險評價》等方面報告。

據了解，此次活動由楊淩示範區管委會主辦，陜西省營養與健康食品創新中心、西安外事學院精準抗衰健康産品研發與轉化陜西省高校工程研究中心、楊淩示範區創新創業園發展有限公司、楊淩食品工程創新中心、陜西省功能食品工程技術研究中心承辦。北京大學、西安交大、復旦大學、四川大學、西北農林科技大學、西北大學、北京中醫藥大學、南方醫科大學和中國疾控中心，中國醫學科學院，北京市、上海市、福建省疾控中心以及陜西省康促進與教育協會，陜西省發展特色與休閒農業指導中心等知名專家學者和企業家120多人參加了論壇。（王恒  文/ 主辦方供圖）