11月23日，重慶日報記者從市政府新聞辦舉行的發佈會上獲悉，為加快推進食品及農産品加工産業高品質發展，首屆中國（綦江）食品産業高品質發展大會將於12月4日至6日在綦江區舉行。

設計了“1＋2＋1”系列活動

發佈會上，綦江區委書記姜天波介紹説，大會以“多彩綦江，共創未來”為主題，設計了“1＋2＋1”系列活動。“1”即1場大會綜合活動，涉及嘉賓會見、開幕式、參觀考察和食品産業高品質發展大會等；“2”即2場專題活動，包括中國罐頭工業協會SG20峰會和重慶非遺保護協會餐飲食品行業分會年會“1”即1場群眾性綜合活動。

其中，開幕式設置了産業集群共建簽約儀式和活動啟幕儀式等；食品産業高品質發展大會設置了院士專家主旨演講、招商推介和招商簽約儀式等，屆時有關國家部委、全國性行業協會和院士專家出席有關活動。

舉辦中國罐頭工業協會SG20峰會，旨在面向罐頭産業鏈優秀企業搭建交流合作平臺，推動行業健康有序發展；舉辦重慶非遺保護協會餐飲食品行業分會年會，主要是為非遺美食、地方特色食品的傳承和發展提供技術創新、行業發展等機會。

此外，為滿足人民群眾多樣化食品消費需求，綦江還策劃了金街美食音樂匯，包括火鍋消費周、全國知名食品展、音樂晚會、北渡魚王爭霸賽等活動。

大會為何“落子”綦江

“首屆中國食品産業高品質發展大會落戶綦江，主要基於營商環境、食品原材料、産業鏈集群、技術人才、食品品牌、食品安全六方面考慮。”發佈會上，中國罐頭工業協會理事長、中國輕工業聯合會預製食品分會副主任兼秘書長劉有千介紹。

以産業鏈集群發展為例，綦江先後引進正大集團、唯怡飲品等國內龍頭企業落戶，形成以火鍋、特色預製食品、特醫特膳/休閒食品産業為代表的多個産業集群，為食品産業上下游企業提供了便捷的供應鏈和物流保障，降低了食品生産企業成本。

在技術人才支撐方面，綦江區在食品産業領域擁有比較強的技術實力和人才優勢，園區內建有麻辣食品工業數字化研究院、西部營養科學研究院，為食品産業發展提供技術支撐。同時，綦江還與西南大學、重慶工商大學等高校建立合作關係，為企業培養需要的專業人才。

我市將給予綦江三方面支援

重慶市委、市政府高度重視食品及農産品加工産業高品質發展，把食品及農産品加工産業作為全市支柱産業。今年1—10月，全市食品及農産品加工産業規模以上企業累計實現工業産值1538.4億元，同比增長3.3%，形成了門類齊全、帶動力強、品牌突出的良好發展勢頭，已成為産業關聯度高、行業覆蓋面廣、中小微企業多的重要支柱和跨界産業。

市農業農村委副主任陳勇介紹，我市將從三個方面對綦江予以支援。

一是指導支援綦江辦好此次大會，並協調市級行業協會、龍頭企業積極參會，將其打造成我市食品及農産品加工特色産品展示窗口。

二是指導綦江圍繞重慶火鍋、休閒食品、預製菜等生産企業實施“爆品”打造計劃，通過市內外展會和多層次的銷售平臺，開展品牌集中宣傳推廣活動，助推綦江食品品牌打造。

三是會同市經信委、市農業農村委、市商務委，支援綦江申報農産品加工、設施農業貼息、農業産業融合發展及企業數字化轉型等項目。（記者 趙偉平）