艷陽下，清風徐徐，茶葉飄香。在光澤縣華橋鄉嚴金友的茶山上，一塊大石頭上刻著四個字：屢戰屢勝。

“這幾天，我們正在修剪茶樹，為今年的秋茶做準備。今年雨水多，大約9月底就可以採秋茶了！”南平市金映茶葉家庭農場總經理嚴金友對今年茶葉的産量信心很足。

嚴金友是當地有名的農民企業家，也曾是屢戰屢敗、屢敗屢戰的創業者——前前後後做過十幾個項目，都沒有成功。23年前，他的創業故事還登上了《福建日報》。

2002年4月，習近平同志來到光澤，鼓勵嚴金友專心做茶，預祝他屢戰屢勝。

嚴金友深受鼓舞，此後一心做茶。目前，嚴金友的公司有茶園1200余畝，品種主要有金觀音、黃觀音、肉桂、紅茶、綠茶、白茶和烏龍茶等，還有2500平方米的加工廠。近三年，他的公司年産值均突破千萬元，同時帶動了周邊村增財、民增收。

錨定做好茶，當好“企業家”

近日，在光澤縣華橋鄉，嚴金友走在自家的茶山漫步道上，耐心地為6名開展社會實踐的廈門大學學生介紹茶山管理和茶葉知識。

“專一做好茶。這是我們的發展理念。”他指著山上的一塊標語説。

早在上個世紀末，嚴金友就因為創業屢戰屢敗的“戰績”，成為當地的名人。

嚴金友是華橋鄉吳屯村人。1980年，經歷三次高考失敗的他，選擇回鄉創業。

在接下來的10年裏，他造過林、種過果樹，養過雞、鴨、牛、羊、蚯蚓等，還嘗試過販賣筍幹。遺憾的是，沒有一件做成功過。

屢戰屢敗，沒有撲滅他的創業夢。1990年，嚴金友開始種茶，開闢了86畝荒地種上了茶樹。幾年之後茶葉長勢良好，可以採摘，可由於只是賣茶青，收益不多。於是，嚴金友又建了牛、羊場，養了300多頭羊、100多頭牛，但效益同樣不高。

2000年9月11日，福建日報刊發一篇題為《嚴金友為何屢戰屢敗》的報道，引起了熱烈討論。一時間，嚴金友成為人們口中總失敗卻不服輸的“傳奇人物”。

2002年4月，時任福建省省長的習近平同志特地來到嚴金友家，了解情況。習近平跟他説：幹農業搞種養風險不小，一定要選擇適合自己又有把握的發展路子。你這個地方比較適宜種茶，你就安心把這個茶産業做好。

聽了習近平的話，嚴金友茅塞頓開，高興地舉起茶杯説：“習省長，謝謝你的指點!”習近平也舉起茶杯説：“從此以後，你就不要屢戰屢敗了，我預祝你屢戰屢勝！”

習近平同志的鼓勵，嚴金友至今難忘。此後，他關了養牛場，一心做好茶。

緊接著，他把茶園面積擴大到了300畝，並在科技特派員的指導下，科學選種優質茶葉品種，打造生態有機茶園。

他還開始潛心鑽研綠、紅、黑、白茶製作技藝，投建茶葉加工廠，研製出“紅茶萎凋工藝”工具，獲得發明專利。他也逐漸由賣茶青，改為賣各種茶葉成品，大大提高了收益。

二十幾年過去，嚴金友的茶園已擴大到1200余畝，大家也稱他是屢戰屢勝的農民企業家。

“回顧那些年，自己創業就如猴子掰玉米，掰一個丟一個，對産業認知度不夠，最終一事無成。習近平總書記當年的一番鼓勵讓我醍醐灌頂，他的美好祝願也讓我信心倍增。”嚴金友説，辦企業要“鑽”進去才能做好，怎麼做、賣給誰、附帶産業怎麼跟上，都有學問。只有錨定做茶不放鬆，專注做好這片“葉”，才能把産品打出去，這是他從屢戰屢敗到屢戰屢勝的心得。

跟對“大方向”，成為茶“龍頭”

茶園漫山青翠。一條紅色的瀝青步道通往山上，山頂的清風茶室，是當地小有名氣的打卡點。

剪開一包“金映屢戰屢勝高山茶”，嚴金友一邊熟練地泡茶，一邊展示他精心設計的包裝。

“2013年，我註冊了公司和‘金映’商標。金映，就是金色的太陽照耀在茶園的意思。”他説，這就像他走對了路，跟對了方向，與黨的政策、地方的發展同頻共振，發展的路上都有陽光普照。

閩北出好茶。這一片“葉”，是南平市力推的生態優勢産業之一。“這幾年，市裏和縣鄉的幹部、村裏的下派第一書記，一直手把手指導我發展，讓我一個農民創業者掌握髮展茶産業的最新知識。”嚴金友説，2015年，他考取了國家高級評茶證，“金映”等茶葉品牌獲評南平市“知名品牌”。不久，公司的茶葉就通過了食品安全認證（QS認證），後又通過了SC認證。

2017年，在相關部門指導下，嚴金友又對茶廠進行生産加工工藝技術升級改造，讓茶葉加工水準上了一個新臺階。

“南平是科特派制度的發源地。多年來，一批又一批科技特派員幫我解決了不少問題。”他帶記者走上茶園步道，步道兩旁套種著櫻花樹、野鴉椿、油菜花和紫雲英等。茶樹叢間，可見分佈的太陽能吸蟲燈和黃板。

“這是來自省茶科所的科技特派員張磊老師指導我們做的。”嚴金友説，“套種這些花卉樹木，是為了盡可能培養完整的生物鏈，這樣既可實現生物防治病蟲害，又可為茶園提供綠肥，還可供遊客觀賞。用太陽能吸蟲燈和黃板，可以生態消滅害蟲。老師還幫助我們引進益蟲滅害蟲。”

科特派助力下，幾年時間，嚴金友茶葉種植、加工技術不斷提升。他還引進新品種，擴大茶山種植面積，延伸出集種植、加工、包裝、銷售、科研于一體的産業鏈。如今嚴金友又開始挖掘企業文化，重視起對品牌的包裝和設計。比如這個新打造的“屢戰屢勝”茶葉品牌，讓他信心更足了。

2021年3月，習近平總書記來閩考察，走進武夷山星村鎮燕子窠生態茶園，他強調，要統籌做好茶文化、茶産業、茶科技這篇大文章。

嚴金友認真學習總書記的重要講話精神，緊跟時代步伐打造生態智慧觀光茶園，走茶産業文旅融合路子。

金映茶園入口處，在當地大力支援下打造的“三茶”融合體驗中心，儼然一個茶文化的小型鄉村博物館。遊客走進館內，可以在書籍擺放區翻閱有關書籍，了解當地茶文化和茶知識；在手工體驗區體驗制茶技藝；在品茗區感受茶的濃香與醇厚；在觀影區，通過攝像頭、資訊採集裝置、視頻等實時觀測茶園的氣候狀況、土壤性質、病蟲害預警等，全方位欣賞茶園景觀。

山下有文化展館，山上有花香步道，山頂有茶室空間。採茶時節，遊客還能體驗採摘。如今，嚴金友的茶園是生態茶園示範基地，也被大家稱作光澤最美茶園。2022年，嚴金友的公司茶産量超5萬公斤，年産值1200多萬元，獲評南平市農業産業化“市級龍頭企業”。

帶青年返鄉，促鄉村振興

金映的名氣大了，對周邊的帶動作用也顯現出來。

“我一年有4個月左右的時間可以在茶園採茶，每個月收入2000到3000元，其餘時間再找點小工做，一年能有3萬元左右的收入。”吳屯村脫貧戶遊木秀説。

“我一直希望，自己能帶動父老鄉親一起增收。”作為一名黨員，嚴金友不説空話，早在2016年，他就在吳屯村牽頭成立了非公黨支部，目前黨員已有62人。

黨支部通過“黨組織+企業+貧困戶”模式，吸納周邊16戶原建檔立卡脫貧戶和百餘名農戶就業，每年為當地農戶提供70余萬元家庭收入。

屢戰屢勝的故事在傳播，前來參觀和體驗的遊客也多起來。去年，抖音主播達人“琪琪”慕名而來，為當地茶旅産業做起了文化推廣。

同樣是2022年，返鄉青年周雲與熊振文一起，在吳屯村成立了光澤縣源泉農業專業合作社，還在嚴金友的茶園不遠處開了村裏第一家農家樂，為村裏提供了15個固定務工崗位。

村黨總支書記嚴付強介紹，多年來，吳屯村以嚴金友的茶場為依託，統籌做好“三茶”融合。2021年以來，村集體收入穩定在50萬元以上，當地基礎設施得以穩步改善。值得一提的是，吳屯村戶籍人口2000多人，因為村裏有産業留人，常住人口達1200多人，是全縣常住人口最多的村。

嚴金友的帶動作用還在擴大。非公黨支部指導牛田、古林、園岱、大禾山、何舟坪等周邊村的村民，發展茶葉種植千余畝。“目前我的茶山已經開始盈利，對於種茶，我是門外漢，是他們手把手把我教會的。”華橋鄉何舟坪村村民張自明説。

嚴金友的生態茶園示範基地，還成為大學生的社會實踐基地。今年暑假，茶園接待了近30批大學生。

（記者 吳旭濤 許穎 林麗麗）