四川金陽“青花椒”“白魔芋”通過生態原産地産品延期保護現場評審
近日,根據四川金陽縣花椒産業發展中心、金陽縣白魔芋産業發展中心的申請,金陽縣人民政府推薦,經中國出入境檢驗檢疫協會生態原産地産品保護管理辦公室批准,成都海關技術中心組成專家組,對金陽縣花椒産業發展中心、金陽縣白魔芋産業發展中心申請的“金陽青花椒”、“金陽縣白魔芋”生態原産地産品保護進行了現場評審。此次評審工作由成都海關技術中心副主任、食品加工與安全領域專家、研究員帥培強,成都海關技術中心辦公室主任、高級工程師、食品加工與安全領域專家楊苗,成都海關技術中心青白江分部主任、高級農藝師王成華擔任評審員,開展現場評審。金陽縣副縣長楊克哈,花椒産業發展中心、魔芋産業發展中心及相關部門負責人,成都海關派駐金陽縣駐村幫扶幹部參加現場評審會。
評審專家組召開現場評審會
生態原産地産品是指産品生産週期中,符合綠色、低碳、節能、迴圈要求、並具有原産地特徵與特性的良好生態型産品。本次評審專家組嚴格按照《生態原産地産品保護管理辦法》《生態原産地産品評審通則》和《生態原産地産品評審技術規範》等文件要求,深入申報産品原産地,對其所在地的地質地貌、生態、綜合指標實施評審,同時對申報産品的品種來源、種植、採摘、生産、加工、包裝、儲運、銷售、品質管理體系、科技創新、品牌建設、社會責任、可追溯體系等環節進行了現場審核和綜合評審,一致同意申報産品符合標準要求,予以推薦。
金陽縣楊克哈副縣長講話
金陽縣位於四川省西南部、涼山彝族自治州東部、金沙江中游北岸,無霜期大於150天,年均日照時數達1500小時,光熱條件充足,降水量1000毫米,降水集中,相對濕度較大,境內屬中亞熱帶狀分佈,四週依山環繞,環境優美,空氣清新。其特殊的光熱資源、土壤構造、氣候條件等形成了得天獨厚的金沙江幹熱河谷小氣候和原生態、無污染的自然環境,孕育出品質冠絕天下的青花椒和白魔芋。
金陽青花椒種植歷史始於唐宋年間,19世紀初,燈廠、對坪一帶出現以椒換物形式的青花椒交易市場。20世紀70年代,金陽縣開始大規模栽種青花椒。在縣委、縣政府的領導下,堅持生態文明發展道路,大力發展金陽白魔芋、青花椒産業,帶動本地經濟社會實現持續跨越式發展,順利摘帽脫貧,真正踐行了把綠水青山變成金山銀山的理念。
金陽青花椒以其色澤碧綠、顆粒碩大、香麻味純正、濃厚,富含維生素及丙黃銅、鎂、鐵、鋅、硒等人體必需微量元素及多種不飽和脂肪酸而聞名,是榨菜、火鍋、川菜必不可少的調味品。
評審組專家在産業園區了解青花椒産業發展規劃
金陽青花椒被原國家質監總局授予金陽青花椒地理標誌産品保護,幫助金陽縣獲得新華網“中國青花椒第一縣”和網際網路“中國金陽青花椒之都”的美譽,成功創建了國家級“出口食品農産品品質安全示範區”,“生態原産地産品保護示範區”和“生態原産地保護産品”。金陽青花椒在原國家工商總局註冊了“地理標誌證明商標”,2017年獲得“青花椒生態原産地産品保護標誌”,2022年金陽青花椒商標品牌建設入選國家商標建設優秀案例,金陽青花椒現代農業産業園區獲得四川省四星級現代農業園區。
評審組專家與種植農民專業合作社現場交流
金陽縣堅持以科技創新促進青花椒産業發展,一是加大樹種更新力度,採取間伐和陪栽幼苗的方式,對樹齡偏老長勢衰退的青花椒樹進行更新。二是加強田間管理,全面推廣中耕除草、剪枝整形、病蟲害防治、配方施肥等措施。三是引進花椒採摘機和烘乾機等先進生産設備,提高青花椒初加工的標準化生産水準。四是建立母本園示範基地,實施品種選育。
金陽白魔芋種植歷史悠久,早在1925年-1935年間,龍雲同志就以昭通為基地,把他的故鄉金陽縣燈廠區作為重點開發區,組織雲南佃農跨金沙江到金陽沿江一帶開墾荒地,就地採集野生白魔芋種,進行人工栽培種植。
評審組專家評審青花椒産品生産加工環節
金陽白魔芋譽稱東方“白魔芋王”。其優點為:一是品質優良。金陽白魔芋精粉顆粒透明,光澤度好,膨化力強,保形時間長,不變色,味清香。二是用途廣泛。金陽白魔芋應用領域廣,是自然界中唯一大量含匍甘露聚糖的植物,廣泛運用於食品、化工、石油鑽探、造紙、地質、建材、農業、環保、化粧品、航太、航空等眾多領域。三是前景廣闊。白魔芋葡甘露聚糖是一種天然可溶性膳食纖維,它能補充體內維生素,具有良好的營養價值,市場前景廣闊。
金陽縣青花椒産品展示圖
金陽白魔芋2006年獲得國家地理標誌保護産品,2016年在原國家工商行政總局註冊了“地理標誌證明商標”, 2017年獲得“白魔芋生態原産地産品保護標誌”,金陽縣創成“國家級白魔芋出口品質安全示範區”。金陽白魔芋多次榮獲中國成都國際食品博覽會和川府名優特新食品博覽會金、銀獎,産品深受廣大消費者喜愛。
金陽白魔芋産品展示圖
金陽縣加強科技創新,先後與西南大學、四川大學、中國農科院、四川省農科院及全國白魔芋協會會長張勝林教授等開展深度合作,協助白魔芋專家因地制宜編寫了《金陽林下白魔芋高産栽培技術手冊》和《金陽林下白魔芋品種選育技術手冊》。加大對芋農的培訓力度和科技人才隊伍建設,大力推廣種植新技術,不斷提升白魔芋生産技術水準。
金陽縣積極加強品牌建設與宣傳,以政府職能部門為主體申報金陽青花椒和金陽白魔芋的商標註冊證,打響金陽青花椒和金陽白魔芋品牌,通過宣傳動員,大力號召人民群眾規模種植,積極引導農民樹立市場經濟觀念,通過種植青花椒和白魔芋輻射帶動農戶增産增收,為鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接奠定堅實基礎。
“綠水青山就是金山銀山”,只有堅持生態優先,環境優先的可持續經濟發展之路,才能真正做到人與自然的和諧共生,金陽縣因地制宜,以産業發展為支撐,以科技創新為先導,整合資金投入支柱産業,重點培育龍頭企業,大力發展金陽“青花椒”、“白魔芋”特色産業,延長深加工産業鏈,提升農産品附加值,實現將生態優勢轉化為經濟優勢,助力鄉村振興。
(張倩)