“鼠”于你的中國年系列之（六）“三歲文化”
年節歌兒裏有這麼一句話，説“三十晚上熬一宿”。大年三十，有一種説法叫熬年守歲，除了守歲，還有“兩歲”——踩歲和壓歲錢。守歲是為誰守？踩歲怎麼解釋？壓歲錢是給誰的？關於大年三十這“三歲文化”，你了解多少呢？
民俗專家王作楫：
大年三十晚上，正式的説法叫除夕，為什麼三十不一定這麼説，因為有的時候沒有三十，二十九，小年晚上二十九，這一天你説熬一宿，裏面體現了中國最傳統的文化叫“三歲文化”，包括守歲、踩歲、壓歲錢。
守歲是為什麼？守歲是為老年人守歲，再為小孩守歲，重點是為了老年人，不讓老年人再長了，讓他多活幾年，讓他健康長壽。為孩子守歲那天晚上要放鞭炮，傳説有一個魔鬼般的動物叫年要出來傷害孩子，守著這個孩子不讓年來禍害。
歲就是年，這個三十銜接了兩天，倆月，兩年，所以這一天把它守住，辭了舊也迎了新，守歲也是一種孝道。中國的孝很重要，我們過去小時候學的順口溜就是説“孝道不看，一生遺憾；孝道一學，家庭和諧；孝道一讀，家庭幸福；孝道一講，孩子們才能健康成長”。
踩歲寓意著歲歲平安。它是怎麼來的呢？過年的時候農村有一家家庭主婦在廚房做年夜飯，做年夜飯這一天燒的柴火是有講究的，不能隨便燒，一定要燒芝麻秸兒，為什麼？是芝麻開花節節高。農婦做最後一道菜的時候芝麻秸兒燒完了，她又不想用秸稈和樹枝子去添這個火，就喊她的兒子小三到門外抱一捆芝麻秸兒來。她兒子跑到門外抱一捆，慌慌張張剛一進入大門，摔了一個跟頭，芝麻秸兒撒了一地，他一生氣不但不撿還拿腳踢，踢的滿院子都是。他母親喊怎麼還不來，他又出去抱了一捆回來。年夜飯做完了，要關到府吃年夜飯，這個時候一定是自家人吃的，關到府吃的。在關門之前過去要放一挂鞭炮，因為是紅色的又叫滿地踩紅。放完之後關到府吃年夜飯，這叫閉門鞭炮。
剛要吃飯，突然家庭的男主人聽到院子裏面有咔哧咔哧的響聲，趕緊推門一看，一條黑影遛進了院子裏，他拿起竹筒大喊一聲“抓賊，捉小偷”，這條黑影扭頭就跑，他聽到小偷踩在他兒子撒的芝麻秸兒上的聲音，沒想到能夠防賊。根據這樣傳説，就留下了踩歲的習俗。
我們現在踩歲很簡單，平常吃堅果，榛子、花生、爪子都帶皮，三十晚上那天不要用（垃圾筐），所有的皮都扔在地上，來回一走動肯定是響，越踩越碎，這就是碎碎平安（歲歲平安）。
最後一歲是壓歲錢，壓歲錢給孩子，“歲”就是鬼鬼祟祟的祟，壓住邪惡、壓住疾病、壓住瘟疫，讓孩子健康成長，不給真錢，不慣孩子花錢，而是從外面買8枚銅錢，拿一條紅繩串起來，放到孩子的枕頭底下，8枚銅錢代表8仙，能夠保護孩子。
往往被大家遺忘的是真正的壓歲錢，也就是年歲的歲是給老人的，要壓住老年人的年歲。給老人的壓歲錢不記多少，以元為單位，不能給幾毛幾角，10元、20元，百元，功德圓滿、圓圓滿滿、天圓地方，特別忌諱給毛錢。有一次有一個人給了999.9毛，我説為什麼？他説這是天長地久，我説這不是結婚，你祝老人天長地九，這跟結婚不一樣。而且你知道九毛錢，你看看字，票上印的是9角，你給老人再來9“腳”，老人最忌諱了，給了錢你再踢9腳。中國是特別講諧音的，所以我們的壓歲錢要正確使用。
（策劃：盧佳靜 采編：盧佳靜 裴雨莉 開場主持：裴雨莉 拍攝後期：盧佳靜 張正朋 鄭山山）
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