2023年8月28日，阿拉伯聯合大公國、埃及、愛爾蘭、澳大利亞、巴基斯坦、巴西、波蘭、丹麥、德國、俄羅斯聯邦、法國、菲律賓、南韓、加拿大、捷克、馬來西亞、美國、日本、瑞士、沙烏地阿拉伯、斯里蘭卡、泰國、土耳其、烏拉圭、新加坡、紐西蘭、匈牙利、義大利、英國、越南、智利等33個國家和地區的食飲專業人士齊聚深圳，共同擎畫華南食飲市場。
中國網中國商務頻道了解到，作為SIAL西雅展（上海）的接棒，立足大灣區輻射全球的國際食飲大展，SIAL西雅展（深圳）由全球前五大、法國第一大展覽主辦機構-法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦，依託深圳會展中心（福田）1、6號館，展覽面積達45000平方米，薈萃全球33個國家和地區1200+展商與40+國內外買家團，攜60,000+高口碑、高復購率、特色化展品重磅亮相。
助力鄉村振興， 17個地區展團攜名優特産品亮相
SIAL西雅展（深圳）賦能鄉村振興，矢志以SIAL西雅展強大的平臺勢能，助力中國各省市的農業特色産品走向世界。據介紹，本屆SIAL西雅展（深圳）得到了多地政府的大力支援，共有來自河南、廣東、山西、安徽、浙江、廣西、雲南、陜西、內蒙古、湖北、甘肅、廣西貴港、青島、廣州、廈門等地一共17家地區組團聯袂參展，以本地名優特農産品演繹著SIAL西雅展（深圳）中最為嘹亮的“中國之聲”。
作為中國和世界食飲經貿互通的穩固橋梁之一，SIAL西雅展（深圳）切實為中國特色食飲品牌搭建了貿易互通平臺，促進産銷上下游的暢通，為鄉村振興、食飲強國持續賦能。
落子大灣區，擘畫華南食飲新高地
深圳地處粵港澳大灣區核心，坐擁深港3000萬高端食品消費人群，對內輻射華南地區，向外對接東盟及RCEP成員國。擁有60年曆史的國際食飲展覽品牌SIAL落子深圳，將助力整個華南地區食飲市場的消費升級，進而以深圳為支點撬動大灣區和全球食飲市場需求。
本屆SIAL西雅展（深圳）以高品質、精品、尖端、科技驅動、創新、特色為標準，展會設立休閒食品，綜合進口食品，綠色農業及糧油和調味品，方便食品，肉類、冷凍食品及預製菜，中央廚房設備，高端飲品、酒及乳製品，大健康食品，政府和行業協會組團九大主題專區，共計展出24大品類，覆蓋食品、飲料、餐飲全産業鏈，一站式解決所有食飲需求。
匯觀點全球洞見，峰會論道新未來
SIAL西雅展始終密切關注全球食飲産業發展動態。與SIAL西雅展（深圳）同期舉辦的第五屆SIAL世界食品産業峰會以“經緯世界擁抱變革”為主題，通過進口食品行業論壇、農業食品科技創投論壇、全球新零售論壇、食品供應鏈大會、國際飲品與餐飲論壇等精準傳遞行業資訊並剖析行業未來。展會首日，現場舉辦了“進口食品行業論壇”及“農業食品科技創投論壇”兩場主題論壇。嘉賓大咖金句頻出，引發了行業一線人員的熱烈探討。
第二十屆SIAL創新大賽、SIAL零食節、SIAL西雅國際金獎、SIAL中國茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL西雅國際中餐烹飪技能創新大賽等活動賽事也同步舉行，現場兼具專業與趣味，極大增強了食飲産品的曝光度及流通效率。
全需求精準對接，SIAL展商專屬服務
為幫助食飲人最大化拓展人脈與商機，有效搭建國際性、高端化的食飲商貿溝通平臺，本屆SIAL西雅展（深圳）的Match Me供需對接為來自全球的專業人士精準匹配供需渠道，雙向促進貿易訂單的迅速締結。開幕當日，多種形式的商貿對接活動有序開展。展會首日更是組織了“五省/自治區聯動深圳行農産品産銷對接會”，SIAL西雅展搭建平臺，中國蔬菜流通協會組織牽頭，甘肅展團、浙江展團、陜西展團、廣西展團、內蒙展團五省與來自全國各地的採購商共聚一堂，廣泛聯動。據不完全統計，當天整個精準商貿對接數量已超千余場。
拉內需、促消費、強化貿易已經成為經濟恢復期各行業最重要的發力點。SIAL西雅展作為國際食飲大展、世界貿易平臺，憑藉著深厚的國際化資源及全品類覆蓋等優勢，將在這一輪經濟發展中發揮不可忽視的提振與推動作用。
