上海鼎達廚房設備有限公司是一家提供智慧自動化廚房設備全鏈服務的公司。它的萬能蒸烤箱,有大有小,能聯網調取全世界功能表,能儲存最多1230個功能表;不用灶頭,就做出幾桌菜、十幾桌菜,可以是烤鴨、煎牛排、蒸魚、悶豆、意面、點心,煮、炒、煎、烘、炸,各種功能一應俱全;可以同時烹飪10格菜、20格菜、40格菜,互不串味;可以事先設定時間,所有的菜,不同時間進去,同一時間出來,也可以同一時間進去,不同時間出來。70%的菜,其品質是廚師達不到的。
憑藉紮實的競爭力,鼎達的大型商用廚房設備,已經服務於政府大樓、四五星級酒店、外資企業、學校、大型醫院等處,有一批高端客戶。
鼎達的總經理王樹平,肯吃苦、肯學習、會學習,頻繁參加國際上的相關展會,吸收國外先進的設計理念與經營思路。