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調一杯浪漫雞尾酒(圖解)
藝術中國 | 時間: 2006-07-10 13:29:34 | 文章來源: csonline.com.cn

 

藍色香檳

    特別適合下班後的輕鬆心情。

    特點:色澤高貴

    一杯飲料所需的材料:

    中型冰塊8塊、新鮮檸檬汁5毫升(2茶匙)、藍橙皮酒(Blue Curacao)20毫升、伏特加20毫升、甜檸檬糖漿20毫升、冰涼的香檳酒

    裝飾所需:

    雞尾酒用帶梗櫻桃1個

    此外您還需要:

    調酒壺、隔冰器、冰鎮過的香檳酒杯1個

    製作過程:

    1、把冰塊放進調酒壺上層。

    2、加進檸檬汁、藍橙皮酒、伏特加和甜檸檬糖漿,闔上調酒壺,用力搖動約8秒鐘。

    3、透過隔冰器把調好的酒倒進冰鎮過的酒杯裏,再倒進香檳酒至八分滿。

    4、最後輕輕放進裝飾用的櫻桃即可。

    也可稍加變化:

    火山(Vulcano)

    把5毫升冰涼的木莓香甜酒和5毫升的藍橙皮酒倒進冰鎮過的酒杯裏,再倒進香檳酒至八分滿。擠進一小塊柳橙,也可視各人喜好放柳橙皮于飲料中。若想製造特別的氣氛,可以把木莓香甜酒和藍橙皮酒在杯中點燃,然後用香檳酒澆熄。

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