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關於青花瓷的起源，在學術界是一個長期爭論不休的問題。目前基本上可以歸納為兩種不同的觀點：一種觀點認為我國的青花瓷器的出現是受古代波斯陶器的影響，從原料到工藝都從波斯傳入；另一派則主張青花瓷器是中國的創造，是中國陶瓷業長期發展的必然産物。那麼，哪一種説法更符合青花瓷的實際發展脈絡呢？我們將從以下兩個方面來探討： 一、元青花瓷産生和發展的社會基礎 中國青花瓷始於唐代，這已是不爭的事實。當時中國人已經掌握使用鑽料和透明釉的技術，燒造青花瓷的條件已經具備，對揚州出土的唐青花瓷片進行的實驗證明了這一點。 青花瓷的燒造走過了漫長而艱苦的道路：它經過了青釉、渾濁釉和北方磁州窯係施有化裝土的呈土黃色的白釉等發展階段。其上的繪畫起初曾用鐵做呈色劑，後轉用鈷繪，也有用鈦呈現藍色的嘗試。唐宋蒙元（包括遼金）時期，鈷做呈色劑的燒造技術經北方磁州窯系數百年努力被窯工們所熟悉掌握，為青花瓷的興起奠定了雄厚的技術基礎。由於土質的差異，材料的原因，北方窯青花瓷必須先施一層化裝土，而胎釉仍然無法達到後來景德鎮産青花瓷那樣潔白。但從燒結溫度、鈷繪工藝、釉的透明程度來講，它已經成熟，只不過要求標準有所差異。所以元青花瓷的興起，是北方燒造和瓷繪技術與景德鎮優質高嶺土兩個優勢的完美結合。 近年來，在景德鎮湖田地區發現，在同一窯址，早期燒制青白瓷，稍晚出現“樞府”瓷和青花瓷，説明元代景德鎮並沒有一個專燒“樞府”瓷的官窯窯場。景德鎮的青花瓷器最早出現在元代。有趣的是，元代的青花瓷器是突然而又成批地出現在景德鎮，並且一開始就顯得十分成熟，似乎沒有任何的孕育期和成長期。這與事物發展的一般規律不相吻合，這種與常規相悖事件的出現，自有其特別原因。 元青花瓷器出現以前的景德鎮，是一個生産素白瓷和青白瓷的窯場，只有使用刀具在坯體上刻化的刻印花裝飾，未曾燒造過以毛筆為彩繪工具的彩瓷。因而嚴格地説，景德鎮窯場的窯工在開始燒造青花瓷器時，其美術基礎是不太好的，但元青花瓷器畢竟在這裡成批地誕生了，而且一露頭腳就顯得那麼成熟，那麼工整，那麼完美，以至明清時代的同類産品都難以望其頸背。這裡就産生了一個問題，即元青花瓷是否由景德鎮那些缺乏繪畫基礎的工匠所繪製，這成熟、工整的青花瓷器究竟出自誰的畫筆？根據有關文獻分析，當時繪製青花瓷器的工匠應是具有較好繪畫基礎的磁州窯工匠，而非缺乏繪畫基礎的景德鎮瓷工。（全文見《文物鑒定與鑒賞》雜誌第31期） |
