 宋磁州窯白地黑剔花牡丹卷草梅瓶 （日本收藏） 磁州窯梅瓶是我國古代陶瓷藝術的名貴品種。磁州窯梅瓶無論造型之優美，還是紋飾之秀麗，都給人以無盡美感與藝術享受，美不勝收。梅瓶造型特徵為小口、圓唇、短徑、豐肩、修腹及圈足等特點，既實用又美觀。梅瓶製品極盡制瓷工藝之絕技，爐火純青、巧奪天工，她吸收了各個時代的文學修養與藝術養分，因而具有美侖美奐的審美價值。目前，國內外陶瓷博物館均以收藏幾件磁州窯梅瓶引以為榮。單件品相好、畫工美的磁州窯梅瓶的拍賣價格，有的已達到上千萬元。其中磁州窯老窯的梅瓶，拍賣價格仍然有很大的上升空間。 一、巧奪天工的造型美 宋磁州窯梅瓶造型特點為削肩、瘦體，宛如少女般身軀，亭亭玉立。明景德鎮窯梅瓶造型渾圓有度、富含風韻、楚楚動人。此外，梅瓶富含風韻、丰姿綽約，其形如人體，也表現出中國傳統的“天人合一”的哲學思想。 過去有學者認為梅瓶因用於插梅花而得名。事實上，梅瓶最初用途並非用於插梅，而是用於盛酒。宋趙德鱗著《候鯖錄》雲：“陶人之為器，有酒經焉。晉安人盛酒以瓦壺，其制，小頸、環口、修腹，受一斗，可以盛酒。”這説明梅瓶原為酒器，造型特點與當時官民飲酒風氣有關。出土資料證明，唐代墓葬出土的青瓷小口寬肩瓶，已具備梅瓶造型風格，如小口，圓唇，短徑，豐肩，圈足等特點，或許可稱之梅瓶最初雛形。 梅瓶功用特點首先要求造型穩定、質地堅固，強度高與防滲性等。如此就要求科學配方，經過高溫燒成，裏外施釉，及有一定尺碼與容量造型。作為酒器，梅瓶充分滿足了酒儲存、包裝、計量與飲用等特殊功用要求。古代酒坊為創造品牌，製作梅瓶精益求精，併為滿足客戶提出的特定要求進行設計製作，諸如器型與紋飾款式等皆然。另外從商業角度講，為區分酒的品種、等級、用途，梅瓶還要裝飾不同釉色或彩繪不同紋飾。這樣在造型與紋樣方面，都為梅瓶的定型打下了時代烙印。在長期製作過程中，梅瓶逐漸形成了特定的時代風格。 宋代“以文興國”，文化藝術非常發達，由皇帝到平民都垂青各種文化藝術。磁州窯技藝受當時社會倡導的格物精神熏陶，制工精緻巧妙，創造出器型端莊工整，紋飾典雅秀美，製品風格洋溢著宋文化神韻的梅瓶，成為中國陶瓷藝術的精典之作。梅瓶的造型美，由優美線條簡潔組合而成，但這條線條則是由天然事物中抽象提煉而成。應該説只有濃郁的宋文化背景，才是梅瓶出現的社會文化、藝術、工藝的基礎。也惟有宋文化才能孕育出梅瓶這樣名貴的陶瓷藝術品。因此，磁州窯梅瓶造型之優美得到過極高評價。國際學者認為磁州窯梅瓶可與定窯碗、鈞窯瓶、玉壺春瓶，磁州窯缽、壺、枕，汝官窯青瓷插花瓶，南宋官窯花瓶以及天目碗與盞等相媲美，它們均為中國陶瓷史上非常美的造型作品例。（全文見《文物鑒定與鑒賞》第十九期） |
