|
端午節成為“國假”的第二年，即使粽子價漲，但今年粽子格外受追捧，市場量價齊漲，銷售火爆，甚至有粽子品牌代理商透露，目前供應往商場超市的銷量已達到總供應量的50%以上，傳統類別粽子已脫銷。
記者從廣州多家知名酒樓獲悉，今年粽子售價總體升幅在15%左右。廣州酒家集團總經理助理趙利平告訴記者，製作粽子用的主要原材料價格持續上漲，糯米上漲30%左右，糖上漲80%左右，油上漲60%左右。這使得端午粽原材料總體價格增長25%左右。
即使價漲，但粽子的銷售較去年明顯增加，卜華平透露説，今年的銷售量較去年猛增60%。據廣州酒家介紹，去年他們粽子的銷售增長為50%，而今年，看這個勢頭，銷售會比去年翻一番。廣州地區家樂福表示，據統計，各賣場粽子平均日銷售量增長已達到30%。
此外，記者發現，與去年端午節在高考後不同的是，今年端午節在高考前，而在民間，粽子還有“連粽連中”的寓意，不少市民購買粽子還為在高考前夕圖一個好意頭。正在好又多新港店購買粽子的陳女士笑著説，兒子今年高考，多買些粽子一是快樂過端午，二是圖個吉利希望兒子高中金榜。
|
