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五大品牌香檳的舌尖舞蹈
藝術中國 | 時間: 2006-09-15 09:01:45 | 文章來源: E風尚
 
凱歌銀牌年份香檳
 
視覺感受:
 
酒液為淺金黃色,氣泡細膩豐富,連續性好。
 
嗅覺感受: 
 
酒香清新細緻,淡淡的花香伴著甜甜的鮮果香,有類似桃子的香氣。與空氣接觸後呈現出杏仁的香氣。
 
味覺感受: 
 
入口清新、甜美,結構和諧。
 
專家及嘉賓點評: 
 
甜美又不失酸度的口味十分獨特,應該會適合中國人的口味,適合與甜味或味重的食物搭配飲用,如以無花果裝飾的煎鵝肝。可以搭配麻辣火鍋、川菜、烤鴨等味道比較厚重的中餐菜肴。
 
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