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五大品牌香檳的舌尖舞蹈
藝術中國 | 時間: 2006-09-15 09:01:45 | 文章來源: E風尚
Piper- Heidsieck Brut Cuvée Rare (白雪黑鑽香檳)
視覺感受:
新鮮活潑,瓶身設計獨特,黑色的瓶身,沒有酒標,將名字直接刻在酒瓶上,顯得與眾不同。酒液呈淺淡的黃色,略帶淺綠光澤,清澈明亮,氣泡細膩活潑。
嗅覺感受:
香氣清新淡雅,帶有淡淡的花香和類似檸檬、酸橙的氣味。
味覺感受:
入口清新活躍,酸度較高又不失圓潤,尾韻感覺愉快,略帶鳳梨、葡萄柚的味道。
專家及嘉賓點評:
格調爽朗,果香突出,帶有少女般的活力,給人以新鮮與年輕的感受。適合與海鮮、中餐的魚類搭配
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