“今天的剩菜有黃瓜炒蛋、油燜大蝦、青菜炒蘑菇,要打包的群裏接龍!”6月25日,象山縣丹城第五小學政實校區的教職工微信群裏,該校食堂主任徐益爾又發出了這樣的“吆喝”,並帶頭報數,群裏瞬間出現了好多“接龍”的老師。
據悉,從去年十月開始,該校就鼓勵老師打包食堂中午剩下的菜,以2元/份的愛心價售出。
該校校長謝振華非常支援這一行為,學校開展“剩菜打包”的第一天,他率先打包購買了肉餅子蒸蛋、烤麩等小菜。“當天晚上,我帶回去的菜和家人一起分享,家裏人也很高興。”他表示,教職員工平時上班也很辛苦,下午託管結束回家5點多了,沒時間和精力再買菜做飯。“剩菜打包”既解決了大家的晚餐,又避免食堂的浪費,一舉多得。
剛開始,老師們都用普通的打包盒購買飯菜,慢慢地,隨著購買次數的增加,老師們都自覺帶上了環保飯盒。
“我們主張‘學生光小盤,食堂光大盤’,現在我們食堂幾乎是沒有浪費的,倒掉的僅僅只有湯汁。老師們都很喜歡把飯菜帶回家吃,有時候還要‘拼手速’才能搶到菜呢。”徐益爾笑著説,特別是很多年輕老師,他們以前吃晚飯只能點外賣,現在能吃到食堂的放心菜了,都很開心。
“學校所有老師都在身體力行地踐行‘光碟行動’,學生們看在眼裏,也能産生潛移默化的影響,珍惜每一粒糧食。”謝振華説。
來源: 中國寧波網 | 撰稿:林樺 | 責編:汪傑菲 審核:張淵
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