“早一個月前就開始預定了，現在我這邊已經基本訂滿了。”章正南在天臺石梁鎮有一間投資了3000萬元的“遙見”民宿。雖然離中秋、國慶假期還有半個月，但他家20多個房間已滿。

　　假期臨近，台州市的民宿預訂十分火爆，特別是一些特色民宿，早早預訂一空。記者採訪台州市民宿協會、台州市農家樂休閒旅遊業協會了解到，目前，全市60-70%的民宿房間已被預訂，預計到下周就會出現“一房難求”的景象。

　　01

　　熱鬧了一暑假，民宿從業者重拾信心

　　今年暑期的旅遊住宿業可以用“熱鬧得很”來形容，各民宿的訂單量都相當可觀。

　　8月初，公安部宣佈探索旅館業一業一證，改革推動民宿、電競産業健康發展，全國多個城市出臺政策簡化民宿開辦流程。

　　而在台州，民宿行業已經成為旅遊發展的重要內容和新熱點，是推進全域旅遊發展的重要抓手，是助力實施鄉村振興戰略的重要渠道，也是促進文旅消費的重要途徑。

　　台州市農家樂休閒旅遊業協會會長姜義鐲介紹，台州的民宿行業在20多年前便已初見雛形，大約在2012年至2013年間進入爆發期，“台州民宿行業用了10年時間，實現了從‘點上萌芽’向‘遍地開花’、從‘單一吃住’向‘個性特色’、從‘各自為戰’向‘抱團發展’的轉變。”

　　目前，台州有大大小小民宿（農家樂）1600多家，主要集中在天臺、仙居、溫嶺、臨海等地，種類涵蓋山水型、濱海型、人文型等多種類型。

　　仙居溪港鄉的金竹溪村，山清水秀、環境優美，近年來依託天然與非遺文化等資源優勢，大力發展民宿、農家樂等業態，逐漸放大旅遊品牌。目前，村裏已有民宿53家、1000多個床位。

　　該村村委會副主任呂闊昌告訴記者，剛剛過去的暑假，約有3萬多人次入住村裏的民宿，“雖然我們的地理位置比較偏，但很多遊客看中的正是這個‘偏’字，暑假裏有不少老年團一住就是十天半個月，主打的就是親近自然的慢旅行。”

　　姜義鐲表示，經過了三年的艱難時期，堅持下來的民宿從業者們終於迎來了“春暖花開”，80%以上的民宿、農家樂，在剛剛過去的暑假裏都屬於“生意興隆”。

　　章正南也説，終於重拾信心，民宿行業再次成為前景不錯的行業。

　　02

　　“雙節”房源預訂火熱，有意者抓緊了

　　“暑假的生意是蠻熱，但説不上太火熱，根據我們走訪的資訊來看，反倒比去年同期下降了10%。”台州市民宿協會執行會長楊勇坦言，整個行業肯定是向好，但也有一個現實擺在眼前，今年以來，大量台州本地的客源去追尋“詩和遠方”，而外地遊客雖明顯增多，但也需要一定過程來追平。

　　不過，這只是在火熱背景下的未雨綢繆，對於即將到來的中秋、國慶長假，台州的民宿從業者們大多做好充分準備，利用8月底至9月下旬的這一淡季進行休整。與此同時，房源預訂的熱度早早地就開啟了。

　　楊勇自己在神仙居景區附近開的民宿品牌，有著30多個房間，在記者採訪他時也已經差不多預定完了，他説，與過去三年不同，今年“雙節”假期的遊客大多來自台州市外，70%的訂單來自線上，且65%以上是親子出遊，“建議有意向假期預訂民宿的市民，在接下來的一週裏抓緊時間，不然就很難選到理想的民宿或房型了。”

　　而説到親子，則已成為暑期遊客的主力軍，也將成為即將到來的“雙節”假期的主要消費群體。

　　呂闊昌介紹，金竹溪村的民宿是抱團模式，價格比較陽光，每人平均100-150元就能享受一日三餐加住宿，就很受一些休養、親子、老年團隊的喜愛。

　　楊勇認為，暑期親子家庭出遊需求的爆發，具有明顯的“報復性消費”和“補償性消費”的特徵，“很多遊客都表示孩子三年沒出遠門了，這個暑期補回來”。同時，也促使從業者不斷開發“民宿+X”的方向，將“住+玩”壯大起來。不少民宿實現了消費場景集教育、娛樂、互動於一體，能更好地兼顧親子雙方的感受，進一步激活親子遊。

　　03

　　不斷提升品質，打造升級版民宿

　　當下，鄉村遊進入以鄉村民宿為核心的新階段。民宿作為連結鄉村資源的“陣眼”，需要的不僅僅只有“住”。

　　章正南説，“遙見”剛落地時，充其量是幽靜山林裏的一處世外桃源，經過幾年的發展，圍繞著民宿周邊，已開設了五六家餐飲店，民宿的客流自然而然引到這些商家，也帶動了周邊村莊的土特産銷售，這是他開設民宿的目的之一，如今已實現。

　　民宿承載著人們回歸鄉村尋找鄉愁的情懷，楔入鄉村文化張力，是一個小而美的業態，伴隨鄉村民宿不斷提質升級，它的吸引力不斷提升。

　　在玉環沙門鎮水桶岙村，一場以民宿為中心的新的旅程整裝待發。該村黨支部書記孔祥勇帶記者逛了幾家已經開始營業的民宿，“我們將在村莊老房子的基礎上，進行改造提升，大力發展民宿行業，通過輕資産、重資産、抱團經營三輛‘馬車’並駕齊驅的方式，將水桶岙村打造成沙門工業園區的後花園，集聚餐飲、民宿、團建、會議、商務等多項功能。”

　　而水桶岙村民宿業的帶頭人孔慶貴，是玉環鄉村旅遊聯合會理事，考慮到村民零星民宿投入成本等問題，他主動將自家民宿作為全村民宿的總吧臺，受到村民們的高度認可。

　　從整個台州來看，過去三年，台州大部分的民宿（農家樂）都處於虧空狀態，而不少老民宿，在理念和裝修風格上多少有些跟不上時代。今年五一假期、暑期的生意紅火，也讓不少從業者開始從硬體和軟體多方面進行提升，為即將到來的“雙節”假期以及春節假期做好充足的準備。 

來源：潮新聞    | 撰稿：    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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