你的朋友圈裏，有人曬“秋天的第一隻大閘蟹”了嗎？儘管台州還沒正式入秋，但大閘蟹已經上市，這對愛蟹人來説可是個好消息。

　　9月12日，記者走訪市場發現，目前大閘蟹上市量並不多，個頭也比較小，主要是供市民嘗鮮。想要將個大膘肥的大閘蟹吃個爽快，還得耐心等上半個多月。

　　01

　　大閘蟹接檔“六月黃”，身價較高

　　昨日一早，家住界牌頭小區的林女士到椒江大潤發超市（東海店）買菜時，驚喜地發現“秋天美味”大閘蟹已經上市，可以一飽口福了。

　　記者看到，按照不同的規格，大閘蟹被分別碼放在不同的水缸內。透過水缸玻璃，一個個大閘蟹張牙舞爪，活力十足。

　　記者詢問了解到，公蟹售價69.8元/斤，規格在160—175克左右；母蟹91.8元/斤，規格在125—140克左右，産地為“江蘇南京”。這樣計算下來，每只蟹價位在22元至34元不等，嘗鮮價有點高。

　　“六月黃已經下市了，由大閘蟹接檔。本地的大閘蟹養殖戶很少，貨源都是來自江蘇南京、湖州長興等地。”椒江大潤發超市（東海店）水産部副課長徐佳迪介紹，大閘蟹月初時就上架了，願意“掏腰包”的市民蠻多，平均每天銷售額在2000元左右。這兩天，超市還推出了母蟹23元一隻的優惠活動，買蟹免費送禮盒裝，方便客戶嘗鮮送禮。

　　02

　　再過半個月，大閘蟹大量上市

　　記者走訪各個市場發現，這個時節梭子蟹仍牢牢佔據著“C位”，大閘蟹數量並不多。

　　隨後，記者來到位於椒江星雲路的永安亭綜合市場，偌大的市場僅有一家攤位有賣母的大閘蟹，價格為75元/斤。在椒江區中心農貿市場，並未看到大閘蟹的影子。好幾位攤主均擺擺手錶示：“現在還沒有。”

　　“要等到中秋節前後才有貨呢，那時候螃蟹個頭也會更大。”許師傅告訴記者，這個季節還是主打梭子蟹，三四兩規格的50元/斤，四兩以上的65元/斤。距離東海“小開漁”已有一個多月，現在梭子蟹價格有所回落。

　　今年的大閘蟹上市早，蟹黃、蟹膏基本長滿，可以讓市民早早過足螃蟹癮。眼下，價格仍有點高，不少市民關心，“吃蟹自由”什麼時候能來到呢？

　　“後期天氣逐漸轉涼，螃蟹開始大量進食，蟹黃、蟹膏將變得更為飽滿。”徐佳迪説，根據往年經驗，預計中秋前後，市場供應量會大幅增加。即使有節日因素影響，但價格也會比目前更實惠。喜歡吃大閘蟹的市民，可以在10月裏大快朵頤。 

來源：潮新聞    | 撰稿：    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

新聞投稿：184042016@qq.com    新聞熱線：135 8189 2583