黃龍飯店是中國酒店發展史上一個典型的縮影，它見證了改革開放後第一批現代化酒店的管理理念，也是浙江省酒店的經典代表。從1985年建造到1988年正式開業，它是中國設立星級標準制度以後第一個四星級酒店，也是杭州第一家四星級酒店，1988年到1998年經歷了十年外放管理，之後歸國內的管理團隊自我管理。
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