王芳給街友們做的是煎餃，薺菜肉餡，煎至黃金色出鍋，撒上綠色蔥花，清香可口，寓意團圓喜慶。張文俊為街友做的小龍蝦三明治，麵包、小龍蝦和蔬菜混搭在一起，給人太多想像的空間，是一道網紅菜。

52歲的鄭飛民是紅銅爐製作技藝代表性傳承人，與紅銅爐技藝結緣38載，先後被評選為慈溪市、寧波市和浙江省級非遺傳承人。2009年起，妻子王婭娥跟隨丈夫學習銅爐製作技藝，如今是鄭飛民的重要助手，鄭飛民也時不時對其進行指導。

近年來，吳成林注重徽墨製作技藝的傳承和保護，通過在當地開展徽墨製作工藝展示等方式，讓更多的人了解這門手藝。近年來，吳成林注重徽墨製作技藝的傳承和保護，通過在當地開展徽墨製作工藝展示等方式，讓更多的人了解這門手藝。