引來眾多觀眾逛中軸、品美食、購文創 北京老字號進博會上亮出非遺名片
第七屆進博會上,北京工美集團的中軸線主題文創産品豐富精美,吸引參觀者關注。實習記者 金瑤 攝
品嘗中軸美食、購買文創精品、留下“京”彩照片……第七屆進博會上,組團亮相的北京老字號展區,成為人文交流板塊最熱鬧的區域之一。適逢中軸線申遺成功之年,此次展區以中軸線上的老字號為主題進行展覽展示,20余家品牌企業攜百餘件産品亮相,展示創新特色産品和非遺技藝。
“我是被香味兒吸引過來的。”開館首日,來自福建的展商謝女士走進北京展館,打卡老字號特色美食,燒麥香、栗子香、茶香等交融在一起,讓人們仿佛來到充滿煙火氣的老北京小吃街。
走槌壓出的皮呈現24個花褶,代表中國的24個節氣,成形的燒麥猶如含苞待放的花朵。在都一處展區,非遺傳承人正展示燒麥製作技藝,制皮和包餡的過程頗具藝術觀賞性。製作好的燒麥放進旁邊的蒸鍋裏,不一會兒,人們就能品嘗到鮮香流油的燒麥。
全聚德展臺前,特色美味與文創精品相結合的“中軸食禮”定制糕點禮盒吸引人們駐足。禮盒內的“古書竹簡”融入了中軸線的對稱中和之美,以永定門為始、鐘樓為末的12座建築構成的中軸線躍然眼前。
北京稻香村帶來以中軸線特色古建築為形狀的糕點;便宜坊展出以燕京八景顏色為基調的燕京八景小吃禮盒;六必居的二八醬酸奶昔、龍門蘋果醋蜂蜜水等創新産品齊亮相……京味兒美食盛宴讓人們大飽口福。
在菜百股份展區,各式各樣的飾品引來不少女性觀眾駐足,天壇、北海等北京文旅地標被融入黃金飾品的設計中,散發出濃濃京味兒,“抱抱蛇”“小蛇多多”等賀歲産品也前來參展。工作人員還現場展示特色非遺編織技藝,為觀眾提供免費編織、免費首飾維修和整形服務。
此次參展,北京工美亮出了旗下予尋品牌的文創禮物。這些産品讓非遺技藝與家居用品、時尚配飾等相結合,走進了百姓生活。白塔寺藥店也將中醫藥文化融入現代設計,帶來熊貓香囊、藥神梅花拼圖冰箱貼等多款文創産品。
“以前去北京前門曾經路過大北,沒想到今天在進博會體驗了大北師傅的拍照技術!”上海市民劉女士在北京展館拍下了逛展瞬間。坐落在北京中軸線上的大北照相館,在此次進博會中特別設置肖像産品體驗服務,打卡成功的觀眾可當場獲得體驗拍攝機會,感受老字號的攝影魅力。服裝品牌紅都還和大北實現聯動,體驗者可挑選一套華美的傳統服飾進行換裝拍照。
在鐺鐺車直播間裏,京企直賣平臺正現場帶貨,其線上平臺特別設置進博會專欄,其中既有富有深厚歷史底蘊的老字號品牌,也有充滿創新活力的現代國貨,為消費者帶來豐富選擇。
通過進博會平臺,老字號也擴大了自己的“朋友圈”。昨天(6日),菜百股份與大華銀行(中國)有限公司在展區內簽訂合作意向,雙方將開展全方位合作,共同開拓中國市場。