10月18日,在第九屆中國國際武漢焙烤秋季展上,“金城杯”第二屆全國特色中式糕點團體賽頒獎儀式隆重舉行。在這場匯聚全國中式糕點精英的盛會中,中華老字號稻香村製作的手打茉莉和新酥式餅禮兩款國潮糕點,均榮獲金獎。

手打茉莉,作為稻香村的招牌産品之一,以其金黃酥皮和點綴的幹茉莉而聞名。這款糕點融合了傳統工藝與現代創新,層層酥皮下包裹著冰沙茉莉餡,一口咬下,淡淡的茉莉清香與酥香綿軟的口感完美融合,展現了蘇式糕點的傳統魅力與現代創新精神。

新酥式餅禮,是稻香村旗下品牌福吉佳在傳統風味上的創新突破。該系列産品包括每日堅果味、蟹黃味、冰沙雪梅三種口味,不僅保留了傳統中式糕點的細膩與醇厚,還巧妙地融入了現代時尚元素。無論是作為早餐的美味搭配,還是下午茶的精緻點心,新酥式餅禮都能滿足現代消費者對健康與美味的雙重追求。

作為中國糕點行業持續經營歷史最為悠久的企業之一,稻香村一直走在市場消費前沿,不斷從産品、行銷與渠道三個方面精準行動,積極擁抱年輕消費者。

在創新工藝的基礎上,稻香村持續推出集“顏值、口味、健康”于一身的“國潮+健康”糕點,深受年輕人追捧。同時利用品牌聯名與跨界,推動年輕化行銷,稻香村攜手《黑神話:悟空》推出的聯名禮盒“齊天攬月”,在中秋行銷季成為受關注度最高、跨圈熱議最廣的禮盒之一。線上下線上新模式的開拓下,稻香村成功實現了“逆齡生長”,成為年輕人的“心頭好”。

稻香村兩款國潮糕點獲得金獎,不僅是對其糕點品質的高度認可,更是對其在傳承中創新、不斷追求卓越的企業精神的肯定。隨著時代的發展和消費者口味的變化,稻香村在傳統的蘇式糕點上不斷創新,煥發新的魅力,展現了中華老字號在新時代的活力與輝煌。