4月22日下午，常山胡柚牽手亞運會發佈儀式在同弓鄉太公山胡柚基地舉行，這意味著常山胡柚即將登上亞運會的“舞臺”。

胡柚是常山特色農産品，有600多年栽培歷史，是酸橙的栽培變種。它的色澤金黃，果實美觀，營養價值極高，富含多種維生素和人體所需的16種氨基酸以及磷、鉀、鐵、鈣等元素。

“胡柚的肉質飽滿，脆嫩多汁，富含維生素C、柚皮苷、新橙皮苷、檸檬苦素等，具有清涼祛火、止咳化痰、清肺潤肺、穩糖降脂的保健功效，是純天然健康水果。”常山縣農業農村局黨委委員、副局長楊興良説。  

目前全縣胡柚種植總面積10.5萬畝，總産量約12萬噸以上。有數據顯示，常山胡柚鮮果價格實現了從過去的一袋10元到1個10元的精品化躍變，且遠銷東南亞地區，帶動全縣10萬從業人員增收10億元以上，産業總産值達40億元。

會上還正式啟動了常山胡柚有機果園聯盟。由浙江艾佳集團倡導，聯合有機果園認證機構、常山胡柚行業産銷協會等組成聯盟，共同推進常山胡柚有機果園建設。近年來，常山“吃幹榨盡一顆胡柚果”，不斷做大胡柚産業，研發胡柚深加工産品。艾佳、柚香谷、天子果業等企業立足産品深加工領域，開發出NFC胡柚複合果汁、雙柚汁、胡柚膏等胡柚食品，並向胡柚精油、胡柚面膜等高端方向發展，目前已開發出“飲、食、健、美、藥、香、料、茶”八大系列80余種産品，市場知名度不斷提升。

此外，常山縣還以打造“兩柚一茶”為重點的生態産業富民實踐地為引領，專門成立由縣委、縣政府主要領導擔任雙組長的“兩柚一茶”産業發展工作領導小組，組建浙江大學（常山）現代農業發展研究中心，制定《常山縣“兩柚一茶”産業高品質發展（2021－2025年）行動方案》，出臺《2022年常山縣“兩柚一茶”産業“102030”工作任務計劃清單》，紮實推進“兩柚一茶”特色農産品深加工産業高品質發展。

“常山胡柚能夠與亞運牽手，既是胡柚從品質走向品牌的重要標誌，也是胡柚從中國走向世界的嶄新起點。希望各科研院所深化胡柚課題研究，推動胡柚價值鏈不斷攀升，艾佳公司以此次活動為契機，立足自身優勢，加大技術攻關，延伸産業鏈條，全力打造行業領先、全國一流的優質農産品供應鏈企業。”常山縣委相關負責人表示，下一步常山將致力於種植端、加工端、流通端等各個環節服務，為胡柚産業高品質發展保駕護航，真正把胡柚打造成常山百姓的幸福樹、共富果。

當晚，常山U·艾佳之夜燈光秀在心舟公園精彩上演。300架無人機以夜空為幕，變幻出“亞運LOGO、胡柚花瓣、我愛常山、一切為了U”等字樣圖案，點亮常山夜空。（俞國文 陳倩 供稿）