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益陽南縣南洲鎮:守護“舌尖”安全,維護良好營商環境
作者:陳寰宇 李偉 來源:中國網 時間:2023-11-16 15:12:20責任編輯:

民以食為天,食以安為先。食品安全是民生的頭等大事,是人民群眾關心的焦點問題,為確保南洲鎮地方食品安全,保障人民群眾身體健康,維護良好營商環境。11月14日,鎮自然資源和生態環保辦、社會治安與應急管理辦及南洲鎮執法大隊工作人員,對轄區內學校、餐飲單位、食品生産廠家、個體經營戶等重點場所開展檢查。

檢查人員深入大中型商超、農貿市場、企業工廠等場所,重點對食品經營主體資格、食品從業人員健康證明、經營場所環境衛生、食品有效期限、生鮮肉類檢驗檢疫合格證明、商品進貨查驗制度落實情況進行檢查,要求食品經營單位要嚴格落實食品安全主體責任,詳細對食品原材料的進貨查驗、貯存以及食品的加工製作、食品留樣等重點環節進行了全過程監督檢查。

“通過此次食品安全檢查,進一步督促經營者嚴格落實食品安全主體責任,嚴把食品進貨關、品質關和安全關,嚴格完善食材供應渠道和追溯記錄,堅決做到問題早發現、早處理,及時消除各類食品安全隱患,切實築牢食品安全防線。”南洲鎮副鎮長廖定説道。

此次檢查共出動執法人員39人次,檢查學校食堂8家,校園周邊餐飲單位112家,大型聚餐單位13家,重點餐飲單位11家,食品生産企業及個體戶36家。下一步,南洲鎮將將持續加大執法檢查力度,織牢食品安全防護網,讓人民群眾買得放心,吃得安心,保障群眾飲食安全。