2018年8月8日，在盒馬鮮生上海金橋店內，廚師展示洗凈後的美洲螯龍蝦。
鮮活的美洲螯龍蝦乘坐貨運飛機從加拿大抵達上海浦東國際機場，檢驗檢疫合格後經過運輸、稱重、分揀等步驟運抵盒馬鮮生上海的門店。從加拿大新斯科舍省養殖工廠到上海市民餐桌最快只需30多個小時。
古有葡萄、石榴、核桃、香菜、黃瓜、芝麻沿絲綢之路廣泛傳播，今有異國紅酒、咖啡、乾果、肉類、海鮮、奶製品翩翩飛入尋常百姓家。“一帶一路”倡議逐漸把百姓餐桌變成欣欣向榮的美食之匯。
美食在交流中聯結起世界，也聯結起我們每一個人的生活。 新華社記者丁汀攝