稻田青青,一帶山田放水聲。
早上6點剛過,安徽省霍邱縣扈胡鎮新六里村種糧大戶李華東就下田忙著灌水。“現在正是水稻生長關鍵時期,揚花、灌漿最不能缺的就是水。”李華東用手機打開閘口閥門,“入秋以來,光熱條件好,雨水又充沛,我種的1100多畝水稻分蘗多、長勢好。”
安徽是糧食主産省,也是糧食凈調出大省。“茬茬壓實、環環緊扣、一招不落,眼下全省6400多萬畝秋糧長勢良好,奪取秋糧豐收有基礎、有條件、有信心。”安徽省農業農村廳廳長汪學軍説,據農情調度,預計全年完成糧食播種面積10990萬畝,産量有望超820億斤。
嚴格落實糧食安全黨政同責,穩面積、提單産、增效益,創新農業經營方式,推動種植業結構調整,安徽各地糧食生産動力澎湃,正向著全面建成“千億斤江淮糧倉”目標奮力邁進。
建良田、廣示範、強服務
夯實糧食産能基礎
站在豐樂河支流肖小河河堤上,農田一眼望不到邊。
“這個示範項目有5600多畝。以前這裡田塊高低不齊、大小不一,最小的僅0.2畝。”從“零碎”到“平川”,肥西縣豐樂鎮農辦副主任張健見證了變化:田成方、路成網、渠相通、溝相連,糧食産量明顯提升。
高標準農田建設、高産示範區創建多管齊下,小田變大田。截至2022年底,全省已建成高標準農田超6000萬畝。按照規劃,到2030年,安徽將完成6750萬畝高標準農田的建設目標,加快建設一批旱澇保收、穩産高産示範田。
做給農民看,帶著農民幹。
“豐兩優香1號”“樂優香絲1號”……霍邱縣扈胡鎮和平村,一塊種子試驗田裏有34個優質水稻品種。糧農自發來觀摩,自己“挑”來年要選種的品種。
安徽省農業農村廳種植業局二級調研員吳志偉説:“專業化生産,就要把農技送到田間地頭。每個品種都是農業科技工作者的心血,他們把農業科技論文寫在大地上。”
和平村5000畝省級糧食生産指揮田裏,再生稻長勢喜人。安徽省農技總站高級農藝師孔令娟説:“通過選播良種、科學管理,今年平均畝産預計能達900公斤,每畝節本增效200元。”
據了解,“江淮糧倉”加快科技強農,今年全省選派科技特派員1萬人以上,實現所有行政村全覆蓋。
深入實施藏糧于地、藏糧于技戰略,提升糧食單産。
今年,安徽在全省建設25個省市縣三級共建優質專用糧油指揮田和125個精耕細作示範點。積極開展綠色高産高效行動,突出産能提升最迫切、單産提升潛力最大的玉米和大豆,選擇基礎條件好、示範帶動性強的縣,建設21個糧油作物“噸糧田”“噸半糧”優勢區。
行走在“江淮糧倉”,處處感受到創新農業經營方式的熱潮涌動。推進規模化經營、專業化生産、社會化服務,糧農挑上“金扁擔”,糧食産能基礎越夯越實。
合作社、家庭農場在社會化服務中大顯身手。
在宿州市灰古鎮碾盤村,種糧大戶張練的50畝早熟玉米已經成熟,穿梭于田間的收割機正把一穗穗玉米棒收入“囊中”。田埂上,張練站在一旁,喜上眉梢。
張練年紀輕、腦筋活,種地之初就向當地的精松農機服務專業合作社購買了社會化服務。“買種、田管、收割……合作社全程負責。”張練説,通過託管,種子、肥料更便宜,每畝成本省下60多元。
安徽各地因地制宜,支援各類服務主體集中連片開展單環節、多環節、全程託管等服務,推動節本增效和農民增收。目前,安徽有農業社會化服務組織5.5萬個,服務面積2.44億畝次,帶動農戶超過450萬戶。
穩水稻、穩玉米、擴大豆
結構調整不斷優化
調整種植結構,向種植結構要糧食生産能力。
“一壟地,4排玉米,6排大豆,這樣的帶狀複合種植,我是經驗不足。多虧技術人員一直跟進指導,不然哪來這麼好的長勢?”宿州市埇橋區楊莊弘宇家庭農場負責人朱洪甫説。
“有搞頭!你看,光種玉米一畝收600公斤,今年這一畝地能收550公斤玉米、120公斤大豆,算大賬,一畝地能多掙600元。”
帶狀複合種植先選種。
在埇橋區農業科技示範展示基地,70個玉米品種、70個大豆品種、40種大豆玉米帶狀複合種植品種組合正在進行實驗。“種子必須選好,玉米要找能密植、抗倒伏的,大豆要挑能密植、抗病強的。”埇橋區農科所副所長李永説。
接下來,是田管。
“從去年開始,我們搞了不少新種法,效果不錯,比如及時處理前茬、種肥同播、水肥管理。”埇橋區農技推廣中心主任程立軍説。
目前,埇橋區鎮兩級農業技術部門都下沉一線,街鎮包村,村組包戶,做到技術人員到戶、技術要領到人、技術措施到田,全區帶狀複合種植的面積超過8.9萬畝。據了解,今年“三秋”生産,安徽在皖北等主産區落實了110萬畝大豆玉米帶狀複合種植。
大豆玉米帶狀複合種植,一田雙收,提高了糧食綜合生産能力。穩玉米,擴大豆,今年安徽省財政統籌11億元用於支援糧食生産,安排2.5億元對300畝以上的種糧主體進行專項支援。在國家對帶狀複合種植每畝補貼150元的基礎上,省級財政每畝疊加補貼50元,還每畝補貼保費10元,並鼓勵市縣每畝各疊加補貼50元。
多打糧,打好糧,結構調整要向綠。
如何種好優質稻米?“江淮糧倉”突出綠色導向。
走進霍邱縣三流鄉雙塔村種糧大戶李德龍家,墻邊整齊地擺著一排排蝦籠。問到秋糧生産情況,老李笑著説:“俺流轉了300多畝稻田,今年風調雨順,稻子好,蝦也好。”
老李説:“俺種的優質稻預計畝産能到1300斤。綠色種養,稻田不投化肥農藥,病蟲害少。剛收了18萬斤中稻,大頭在晚稻,正在灌漿呢!”
三流鄉水稻面積10.3萬畝,其中稻蝦田面積9.8萬畝,再生稻面積1.2萬畝左右。鄉里積極探索農業産業結構調整,大力推行“無環溝繁養一體稻蝦綜合種養”模式,成了當地的“龍蝦第一鄉”。
截至8月底,安徽全省新增稻漁綜合種養面積84萬畝,總面積達到717萬畝。緊緊依託當地資源稟賦,因地制宜推進結構調整,給“江淮糧倉”添了新動力。
穩預期、種好糧、賣好價
讓農民種糧有錢賺
提高農民種糧積極性,是加快建設“千億斤江淮糧倉”的一道必答題。
政策給力,穩定農民種糧預期。
“購置農機補貼30%,種糧還有補貼,這種糧呀,很踏實!”走進鳳陽縣小溪河鎮小崗村種糧大戶程夕兵家的稻田,沁人心脾的稻花香撲鼻而來。這些年,一系列強農惠農政策直達田間地頭,讓程夕兵勁頭越來越足。今年,他流轉了750多畝地,其中620畝種上了水稻,訂單早就落實了。
“土地確權頒證,推動經營權流轉,讓新型農業經營主體吃上定心丸。”小崗村黨委第一書記李錦柱説。
眼下,小崗村1.4萬畝秋糧長勢喜人,又將迎來糧食豐收。據鳳陽縣農技人員測産,預計全村秋糧總産量可達760萬公斤,其中,1萬畝水稻單産有望創歷史新高,總産量可達600萬公斤以上,優質專用品種達100%。
好糧食賣出好價格,糧農種糧心氣高。
“再生稻生長期短、成本低,最大特點是一稻兩收,省時省工,降低了種植成本。”站在田埂上,郎溪縣鐘橋街道金橋村村民岑六子跟記者算起了賬,“今年頭茬稻産量每畝1200多斤,二茬稻預估達400多斤,刨去插秧、除草、收割等成本,畝均可增收300元。”
話裏話外,聽得出岑六子對再生稻信心滿滿。鐘橋街道在確保雙季稻面積的基礎上,依託轄區種糧大戶、專業合作社,今年因地制宜推廣再生稻1450畝,預計增加收入40萬元。
富了腦袋才能富口袋,糧農的日子一年更比一年好。
眼下,太湖縣40萬畝水稻陸續進入抽穗灌漿期。排水清溝、統防統治,太湖縣徐橋鎮橋東村種植大戶劉小保忙個不停。
“我流轉的850畝地中,500畝被選作安徽省精耕細作示範田,每畝至少提産100斤。”聯繫好訂單生産,是劉小保很得意的事。今年通過訂單生産,水稻每斤高出6分錢,裏裏外外算下來,至少多掙10多萬元。
“我今年提前參加了農機收割減損培訓,也來當新農人!”鳳臺縣丁集鎮考莊村糧農考傳書深有感觸。
有甜頭才會有幹勁。近年來,安徽省全面推行“按圖索糧”和訂單化生産,發展優質專用糧,有效對接供需。今年秋糧結構中,優質專用稻佔比超過八成,為糧食增産、農民增收打下了堅實基礎。
江淮大地,“三秋”正忙。安徽各地幹部群眾奮力扛起糧食安全責任,全力奪取秋糧豐收,為大國糧倉貢獻更多更優質“安徽糧”。