“箱”見恨晚，“集”時行樂！溫州濱江夏季夜市來了

當熟悉的江風遇見躍動的“後備箱經濟”，濱江夜市正以更年輕創意的方式，重新定義溫州鹿城的夏夜活力。日前，濱江夜市在城市陽臺開市。無論您是肉食愛好者、甜品控還是小酌達人，這裡總有一款美味能點燃您的味蕾。

後備箱裏的“美味廚房”

創意潮車後備箱變成“微縮版店舖”

暮色四合，城市褪去白天的喧囂，創意潮車集結江畔，後備箱化身“移動米其林”。從顏值爆表的手作蛋糕、香氣瀰漫的手衝咖啡，到現煎香氣四溢的牛肉漢堡……小小後備箱變成了“微縮版店舖”，不僅是購物天堂，更成為放鬆社交、拓展副業的時尚社交平臺，吸引市民前來體驗。

每一扇打開的尾箱門，都是一個承載鮮活夢想的舞臺——有創業小白的鋒芒初試，有手作匠人的執著溫度，也有斜杠青年的大膽跨界，他們大多是利用業餘時間來營業，為鹿城的夜晚注入源源不斷的活力。

炭火上的風味革命

循著空氣中飄來的炭烤焦香與誘人肉香，直奔W·BURGER主理人王庭的烤肉攤。只見新鮮肉串、肋排在旺盛炭火炙烤下滋滋作響，秘制香料與肉汁在他手中完美交融。    

從曾經的職場人，到如今的夜市“烤肉匠人”，王庭的轉型源於對美食的極致癡迷。面對食客對風味日益挑剔的需求，他決心在傳統烤肉領域上開闢新天地，潛心挖掘各類秘制醬料、地方特色香辛料的搭配潛力。“以前是吃貨，現在更想成為美味生産者。”王庭説。

微醺特調實驗室

不遠處，徐徵宇正在他的“移動酒吧”後專注調酒。白天他是二手車行的經營者，夜晚則化身城市陽臺的調酒師，後備箱為他增添了另一重身份，讓他在生活的“AB面”間從容遊走。

功能表最下方一行不起眼卻清晰的資訊：“優質二手車，歡迎看車詢價”，則成了徐徵宇獨特的跨界行銷利器，實現了“一攤兩用”。“我本身對調酒有濃厚興趣，夜市人流量大，氛圍輕鬆，正好把愛好變成副業，還能給車行打打‘廣告’。平時工作回家後無所事事，擺攤的過程也是在交友，豐富了我的業餘生活。”徐徵宇表示。

車輪上的甜蜜驛站

當咖啡的醇厚擁抱冰淇淋的冰爽，303 Coffee以“左手咖啡，右手甜筒”的理念，讓醇厚與清甜在方寸後備箱中碰撞出火花。

攤主阿川並非餐飲“新兵”，他的創業軌跡始終圍繞著“食”字打轉：開過小吃店，也賣過特色飲品。這一次，他選擇以更貼近潮流的方式回歸——用一輛車承載咖啡的醇厚與冰淇淋的清甜。“開著愛車來擺攤交朋友，能讓更多人嘗到我的手藝，這感覺太棒了！”阿川説。

充滿個人色彩的後備箱攤位

這些形態各異、充滿個人色彩的攤位，共同編織著城市夜晚的活力圖譜，生動詮釋著草根經濟的創造力。

搭臺賦能“開放經濟”

夜市煙火繚繞的不僅是誘人的香氣，更升騰著城市生活的多樣肌理與蓬勃朝氣。溫州市鹿城區濱江街道為首批入駐的攤主提供首月租金減免等“開業禮包”，降低創業門檻，讓創意無憂落地，培育夜間經濟的“長紅基因”。

濱江夜市

鹿城的夜晚脈搏，在汽車尾箱的方寸之間蓬勃律動。這些後備箱，承載的夢想、熱情與韌性，正匯成一股暖流，悄然沖淡都市的疏離。

友情提示：市民驅車前來，可以停車至城市陽臺地下停車場，這裡車位充足、價格實惠！（掌上鹿城 林婷瑋）