南宋豆餅:延續百年的小巷“古早味道”——2022“講好中國故事”創意傳播大賽溫州分站賽作品展播

時間:2023-01-17 13:44:48 來源 : 中國網溫州 作者 : 中欣

作品簡介:溫州市蒼南縣南宋鎮是個山清水秀的歷史山城小鎮,生態環境優美,素有“清水白米南宋垟”的美譽。勤勞智慧的南宋人將當地盛産的稻米和豌豆進行加工製作,生産出一種叫豆餅的美食。經過幾代人的傳承發展,已成為當地及周邊地區最受歡迎的休閒美食之一。 

作者:申瑤 

報送單位:蒼南縣南宋鎮人民政府

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