溫州泰順：一籮薯芋種出鄉村共富“甜蜜”花

今冬第一波寒潮來襲，溫州市泰順縣包垟鄉卻是一片火熱的繁忙景象。連日來，農戶們揮舞鋤頭在田間開挖，一個個體態飽滿的糯米山藥跳躍而出，隨後，大家手腳麻利進行分揀、裝筐，等著收購商到府取貨。

薯芋産業從無到有、從有到優、從優到精，包垟鄉正開闢出一條鄉村共富“甜蜜”路。

糯米山藥口感黏而不膩，味甘性平，因軟糯香甜好似糯米而得名，是深受大家喜愛的“藥食兩用”特色農産品。在此之前，包垟鄉並沒有種植糯米山藥的歷史，卓南坑村的龔學東是第一批吃螃蟹的人，在家門口搞起了“實驗田”。

“去年我們村就收了十幾萬斤（糯米山藥），賣到龍港、溫州市區、杭州、紹興，去皮的山藥最高賣到15塊一斤。”龔學東説，以往沒有種植糯米山藥的經驗，請教專家意見後，從栽種、除草、水肥等環節一一摸索，年底一算賬，平均畝産3000余斤，經濟效益十分可觀。

行銷各地的糯米山藥，甜到了村民們的心裏。在全鄉的大力推廣下，糯米山藥開始大規模種植了起來，從村民自家門口的試驗田，到如今，包垟鄉擁有500多畝的種植規模，種植戶60多戶，外表毛糙、內芯嫩白的糯米山藥成了遠近聞名的“金疙瘩”。

糯米山藥種出來了，但是“甜蜜生意”並沒有這麼簡單。糯米山藥的運輸、儲存一直是個“老大難”問題，往哪賣？怎麼賣？多少錢？每個環節都是考驗。今年，包垟鄉構建起“科研+公司+基地+農戶”的産業發展模式，在包垟底村建立起總面積200畝的薯芋良種繁育基地，依託與溫州科技職業學院合作創建的薯芋良種繁育創新中心以及浙江山友天然食品有限公司的運營團隊，對糯米山藥、番薯、檳榔芋、馬鈴薯等4個品種開展種苗培育，規模種植推廣，給村民蹚出一條産業轉型的“致富路”。

“我們一天跑了5個村子，收了10噸糯米山藥。”浙江山友天然食品有限公司負責人徐兵説，基地以每畝700元的價格從村民手中流轉土地使用權，以市場均價收購糯米山藥，村民在家門口，就能把農貨賣出去。今年受乾旱影響普遍減産，以山友公司保底收購3元/斤計，畝均收益8000元左右，有效解決薯芋農戶出售難和運輸儲存問題，形成穩定可靠的增收渠道。同時，公司優先雇用周邊村民到繁育基地“打零工”，讓他們實現家門口就業。

如今，包垟鄉是泰順“一罐茶葉、一籃水果、一瓶蜂蜜、一包乾菜、一籮薯芋、一服草藥”等“六個一”農業産業體系中“一籮薯芋”的主陣地，打開了銷路的包垟又瞄定了新的方向。該鄉將整合薯芋農特産品的資源優勢，通過專項債支援、村集體抱團投資的方式，計劃投入5000多萬元建設佔地20畝的集冷凍、冷藏、加工、包裝、配送及種源倉儲與科研等為一體的薯芋共富産業園，進一步做精深加工，延長薯芋産業鏈，帶動經營收益，消化空閒勞動力，實現群眾增收致富與産業提升的雙贏。（冉夢蝶 翁卿侖 徐兵）