飽口福更飽眼福，龍灣寧城夜市“開席”，盡享幸福

品嘗“八盤八”龍灣特色美食、欣賞“拼字龍燈”非遺項目……走進寧城夜市，也走進了釋放一座城市“天性”的地方。在這裡市民不僅能大飽口福，更能暢享文化盛宴。8月28日晚，寧城夜市——“溫州首屆寧村所八盤八美食節”在龍灣區海濱街道寧村村盛大開幕。

此次美食節舉辦地寧村村古稱寧城、寧村所，建於明初，源於湯和抗倭“寓兵於民”之典故。全村人口不足4000的寧村村，卻有約100個姓氏，故有“中華姓氏第一村”之美譽。活動依託寧村深厚的歷史底蘊，立足寧村“八盤八”特色美食、深挖當地傳統美食，挖掘發揚優秀傳統文化，讓美味更美，鄉情更濃。

據活動主辦方介紹，“八盤八”即八個熱菜、八個冷盤，是龍灣永強地區傳統特色宴席，也是舊時永強人待客的最高禮節，傳承著永強先民感恩大自然與“天人合一”以及講究宴席禮儀的傳統文化，是農耕與沿海漁業相結合的永嘉場（永強的舊稱）地方特色飲食文化的典型案例，現已被列為龍灣區非物質文化遺産。每桌“八盤八”由八位食客、八冷菜、八熱菜、八飯碗、八酒杯、八筷子、八調羮構成，因此得名。

活動現場美食街區，“八盤八上菜秀”和“神仙宴”精彩上演，除了龍灣九層糕、鄭家園麥麥酒、廣進祥高梁肉、水潭岩衣膠凍等龍灣本地特色美食，還有錢承恩餛飩、鳥蛋姐姐牛肉碎、礬山肉燕等溫州名小吃。大飽口福的美食之外，享有民俗舞蹈“奇葩”美譽的省級非遺項目——寧村拼字龍燈舞熱情上演，祈福國泰民安，風調雨順；極具地方特色的民樂表演歌、蕩划船、寧村朴刀、寧村村歌等融合古今文藝的表演，大飽市民眼福、耳福，讓市民心滿意足盡享幸福。

“讓美味更美，鄉情更濃。”據悉，本次為期三天的美食節，接待客流達10余萬人。榮欣樓大酒店三天內預定出“八盤八”酒席近三百桌，涌入來自四面八方的食客近2500人。其中，四十個美食攤位三天12個小時營業額達100萬，外貿商鋪三天營業額達20多萬。

“本次活動是區域傳統文化和民間非遺展示的一次有機結合，是龍灣區、乃至全市、全省文旅工作及夜光經濟的重要組成部分。”溫州龍灣區委常委、宣傳部部長陳林彬表示，此次美食節是龍灣區做實打響省政府“詩畫浙江·百縣千碗”重點品牌工程，貫徹落實全省夜間文化和旅遊消費工作推進會精神，深度掘金“夜遊經濟”，助力打造“不夜溫州”，為促進全省夜間文旅消費和“詩畫浙江”建設作出應有貢獻的重要舉措。

據悉，本屆寧村所八盤八美食節由溫州市商務局、溫州市文化廣電旅遊局和龍灣區人民政府聯合主辦，中共龍灣區委宣傳部、龍灣區商務局、龍灣區文化和廣電旅遊體育局、龍灣區海濱街道辦事處等單位承辦。（朱金明）