2月11日上午,武鳴縣縣委常委、宣傳部部長,副縣長吳秀紅率縣食藥監局、工商局、糧食局等相關食品安全監管部門執法人員組成的檢查組,對武鳴縣部分農貿市場、超市、酒店、藥店、食品加工企業等食品藥品生産經營單位進行安全檢查。
吳秀紅一行首先來到南門市場食用油生産售賣點,對其原料採購、進貨查驗、衛生狀況等仔細了解查看,對於商家銷售包裝食品缺少標簽等問題,執法人員當即進行現場指導,並責令整改。在康全藥店,檢查藥品的貯存、陳列是否規範。在春霞園酒店,檢查組就酒店食品貨源監測、廚房操作平臺、食品安全管理措施和責任落實等問題與酒店負責人仔細溝通並進行查驗。在冠淇兄油脂有限責任公司,重點對原料、加工操作過程等進行了檢查。在城南年貨市場,重點檢查了食品售賣人員是否辦有健康證,並要求沒有辦理健康證的人員儘快落實辦理。在新潤發超市檢查時,檢查組要求相關負責人要嚴把食物品質關,食用或出售涼拌菜、燒臘、滷味等熟食時,必須按照相關要求科學保存。
針對檢查情況,檢查組要求各食品生産經營單位、藥品零售單位高度重視節日期間食品藥品安全工作,認真落實食品藥品衛生管理制度,加強食品藥品安全管理,全力保障節日期間的食品藥品安全。
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