1月20日晚,農家樂文明禮儀培訓班在西鄉塘區石埠忠良村舉行,40多名農家樂業主和服務員參加了培訓。
培訓課上,來自南寧綠城南方職業學校的老師就著裝、舉止、迎客、待客、等常用禮儀進行了生動地講解,並就每項禮儀的具體運用進行了現場示範,通過一些服務禮儀中存在的例子進行了現場點評。培訓老師通俗易懂語言、實用的知識,令整個培訓課妙趣橫生,受到了學員們的熱烈歡迎。
石埠忠良村是西鄉塘區政府整合資源,結合“美麗南寧·清潔鄉村”活動,因地制宜,歷時一年多的時間打造的市級綜合示範村,農家樂産業也借勢迅猛發展。在忠良村“美麗南方”景區,現已發展農家樂10余家。但這些農家樂普遍存在服務檔次不高、特色不鮮明等問題。此次培訓,西鄉塘區人社局通過送培訓到府的方式,力爭提高農家樂從業人員的整體素質和服務水準,使農家樂提檔升級。下一步,餐廳服務、特色烹飪、客房服務、現代種植、垃圾回收等有針對性的培訓也將陸續展開。
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