3

減産、集中採購推高果價

業內人士指出，價格居高不下，還頻頻上漲，已是今春南寧水果市場乃至全國各地市場共同的特點。除了因天氣影響水果減産、供不應求推高價格外，本地集中採購等因素，亦是推高價格的原因。

在南寧市五里亭水果批發市場，多位水果批發零售商向記者大倒苦水，因受惡劣天氣影響，今年很多地方水果産量減少，批發價大幅上漲。一位專營陜西蘋果的批發商介紹，今年陜西蘋果産區遭遇了連續多雨、持續乾旱的天氣，導致水果減産，所以價格行情一路上漲。一位主營西瓜的商販介紹，除了北方水果，廣西、海南等地的南方水果也受天氣影響導致減産或延期上市。按正常時間，廣西的西瓜“五一”過後就會上市，但今年天氣影響起碼要推遲半個月到一個月才上市。主營海南芒果的批發商方先生介紹，海南因受颱風影響，芒果産量大幅減少。“物以稀為貴，供不應求，水果價格自然上漲”。

南寧南城百貨有關負責人也表示，一方面，天氣影響水果減産、運輸受阻，加上物價上漲、成本增加，造成市場缺貨嚴重，推高了果價。另一方面，外地進貨困難，廣西區內各市縣水果採購單位集中到南寧採購，又進一步推高果價。

南寧大塘鎮從事火龍果批發生意的潘先生介紹，他們種植的紅心火龍果，由於質優價格偏高，往年都主銷江浙一帶，本地的採購單位大多從海南進貨，海南的火龍果通常是白心的。不過今年由於海南水果減産，本地很多商家轉向本地找貨，市場供不應求。現在他們採取了分銷方式，300克以上的一級果以12元/公斤批發給江浙商人，200到300克左右的二級果則轉銷本地，批發價也有8元/公斤左右。“往常這樣的價格，在本地很難批發出去”。

4

6月前果價難回落

春季南寧水果銷售是在一片漲聲中度過，接下來夏季時令水果將接連上市，水果品種的增多，會否給水果市場“降降溫”？不少業內人士認為，後期果價走勢目前尚難估計，不過6月之前，價格回落可能不明顯。“現在還不好預估，畢竟減産的事實擺在眼前。”一位從事水果採購工作多年的超市負責人表示，今年春季水果行情高漲，夏季果價迅速回落的可能性不大。

記者調查中發現，三月李、聖女果、西瓜、枇杷等少數水果價格起落較大。以三月李為例，剛上市時約18~20元/公斤，半個月時間價格已經回落到10~12元/公斤。不過蘋果、梨等四季常見、市民消費最多的水果品種，價格依然保持高位，不時有小幅上漲趨勢。

五里亭水果批發市場多位經營戶分析，多地水果大幅減産，市場供需不平衡，再加上近年來運輸成本、人力成本逐年增加，多種因素導致水果價格不斷上漲。眼下南寧市場上主要銷售外地水果，即使沒有減産因素影響，運輸成本增加、物價上漲也會導致其身價較高。價格回落或要在六七月後才能逐漸顯現。“本地新鮮水果沒大量上市前，水果的整體價格回落不大可能”。