2月13日下午,邕城天氣依舊寒冷,金湖社區內卻到處洋溢著溫暖和歡笑。當天,該社區50多位居民歡聚在一起,展開包湯圓比賽。
當日下午1時許,13個參賽家庭早早來到社區旁的小廣場,從家中帶來包湯圓所需的餡料、湯圓皮。隨著金湖社區主任韋姣一聲令下,首批4個參賽家庭馬上動手。
4號家庭劉女士和愛人包的湯圓因為有三種顏色,特別吸引人。比賽現場,夫婦倆密切配合,僅用了11分14秒,就包好了30個湯圓,並煮熟。隨後,劉女士又拿出保溫桶,原來這裡有她的秘密“武器”——煮好的甜酒。劉女士將甜酒倒進湯圓鍋內,一鍋熱氣騰騰的三色甜酒湯圓就此出鍋啦。
7號家庭曾女士與弟媳組隊參賽,她們專門煮好一盆姜糖紅棗水,圓圓的湯圓一齣鍋,馬上被撈進姜糖水盆中。“天氣寒冷,吃碗熱乎乎的姜糖湯圓,暖心暖胃。”曾女士笑呵呵地介紹著她的創意。
經過3個小時的緊張角逐,最終4號劉女士家獲得最快速度獎,11號家庭獲得最可口獎,3號家庭獲得最佳創意獎。其餘參賽家庭獲得優勝獎,每家獲得100—200元的獎金。
該社區主任韋姣告訴記者,這已經是他們第3次組織居民包湯圓比賽,活動的目的不在比賽,而是重在參與,讓更多居民品味鄰里和諧。 |