多了節儉包裝

熱了親民價格

降低身段，重回大眾消費市場，成為月餅生産、銷售者的必由之路。在8月30日舉行的南寧市青秀區月餅節上，閘利、正味、紅林、錦華、萬豪、夢之島（集團）等12家廣西知名月餅商家賣力吆喝，紛紛打出平價、料足、優惠多等親民牌，人參鮑魚、洋酒雪茄不見蹤影，“買三送一”、“滿一斤立減30元”等促銷口號隨處可見。

9月14日晚8時許，沃爾瑪超市裏人頭攢動，位於食品區的月餅銷售區，生意頗為紅火。記者注意到，往年動輒三四百元一盒的品牌月餅，今年價格更為親民，最貴的禮盒也不到300元。包裝上多以簡樸低調的紙盒、鐵盒為主，往年搭配在月餅禮盒內“喧賓奪主”的紅酒、補品等幾乎絕跡。“買回去一家人自己吃，重要的是口感，有沒有外包裝盒無所謂。”秦小姐和母親將五六個不同口味的散裝月餅放進購物車，她表示，今年不少知名品牌和酒店都推出了散裝月餅，既可稱斤也可單個銷售，價格也更實在。

隨著節日臨近，自發前來購買傳統伍仁大月餅的市民日益增多，銷售額不降反升，一家大月餅生産企業行銷總監告訴記者，截至目前，該企業已售出3.5萬公斤月餅，比去年增加了1萬公斤，營業額達1000多萬元。

卸下人情擔子

回歸節日本原

9月12日，在電視臺工作的沈小姐剛上班就收到了同事姍姍送給她的一個冰皮月餅，餅皮上還印著“姍姍手造”等字樣。儘管只是家常口味的DIY作品，這份禮物仍給沈小姐帶來了久違的感動。

中秋節贈月餅，原本傳遞的是親朋好友間的一份真摯祝福，近年來卻漸漸變了味——不上三五百元，禮盒裏沒搭上支紅酒雪茄，都不好送出手。高昂的禮盒價格和人情負擔，也令市民疲於應付，增加負擔。連日來，南寧市各級政府部門及機關單位紛紛發出節儉度中秋的倡議，終於為市民卸下了沉重的人情擔子。

在民間，一股回歸中秋傳統文化的DIY風潮正逐漸興起。經營一家咖啡館的美食DIY達人“月光公主”表示，從7月、8月份開始，不少顧客便在她的小店裏預定月餅，還有的顧客利用她店裏的食材和器具，親手打坯、調餡，烤制月餅。儘管DIY月餅不如流水線上的産品那麼精緻，但其傳遞的溫情和健康理念，受到了越來越多市民的歡迎，其中伍仁叉燒、蛋黃蓮蓉等傳統口味備受青睞。

月餅市場返璞歸真，中秋傳統文化也大有回歸趨勢。大部分受訪市民都把與家人團聚、賞月作為今年中秋最主要的活動安排。在南寧市中山路的夜市裏，從事物流工作的陳先生正為兒子挑選花燈，他一臉憧憬地説，“小時候，每年中秋節吃完晚飯後，就拖著柚子燈跟爸爸媽媽散步到操場，邊吃月餅邊賞月，聽爺爺奶奶一遍遍講嫦娥奔月的故事。今年我打算放下工作，帶著妻兒和父母到郊外，找塊草地坐下來，放花燈、賞月亮，重溫童年時的單純美好。”