自8月中旬起，南寧進入颱風季，接二連三的颱風入境，給整個廣西境內帶來重大影響，其中包括蔬菜價格。葉菜類價格比以前貴了好多，並且持續近一月居高不下。南國早報記者多方走訪，探尋漲價原因，菜價何日才能回復平穩

市民：菜價飛漲受不了

近段時間以來，南寧葉菜類蔬菜的價格一直居高不下。

9月6日，記者在友愛路、北湖路、五一路、大學路等多家農貿市場走訪了解，大白菜零售賣到6元/公斤，四季豆11元/公斤，絲瓜8元/公斤，芥菜7元/公斤，油菜10元/公斤，就連最便宜的白蘿蔔和包菜的售價也在4元/公斤左右。市民李女士買了一根絲瓜、一把芥菜、一把四季豆，就花了15元錢。

作為一名家庭主婦，李女士每天都要到菜市或超市買菜。8月中旬開始，她發現不管是本地菜還是外地菜，價格都越來越貴，而且大部分是呈跳躍式上漲。就拿她經常買的芥菜、絲瓜來説，每次漲幅幾乎都達1元/公斤。她感覺目前的蔬菜售價是前所未有的高，部分菜品如油菜、芥菜、絲瓜，售價是往年同期的兩倍。

6日、7日，記者接連走訪淡村市場、北湖市場、秀廂菜市、五里亭蔬菜批發市場等市場後發現，物價部門監測的12種蔬菜品種中，漲幅較大的蔬菜有：包菜、大白菜、茄子、黃瓜、西芹。

經銷商：貨少價高銷量減

蔬菜經營戶告訴記者，近段時間，他們陷入“兩難”窘局：一方面菜農供應量銳減，市場供不應求，價格不斷上漲；另一方面，菜價太高，市民“吃不起”，銷量大大減少。

淡村市場經營戶韋先生説，近一兩周來，菜價和銷量變化均較大，蕹菜2元/公斤時每天能賣一兩百公斤，漲到5~6元/公斤時每天只能賣25公斤；而芥菜4~5元/公斤時一天能賣50多公斤，漲至8~11元/公斤時銷量減少一半以上。

五里亭蔬菜批發市場經營戶楊先生説，近段由於降雨太多，南寧本地的香蔥、香菜沒收成，他只能從外地進貨，價格一路看漲，以前菜便宜時他一天能賣近500公斤，價格飆升後只能賣50多公斤，僅剩一成的銷量。

本地蔬菜價格上漲，外地的也不例外。五里亭蔬菜批發市場相關負責人説，市場每天有很大一部分蔬菜從雲南運送來。雲南這段時間同樣遭遇降雨，蔬菜收成有所下降，加上運輸途中惡劣天氣提高了成本，菜價自然就漲起來了。

一經營戶説，雖然白菜價格近段時間也上漲不少，但相對來説仍算便宜，加上白菜儲存時間相對長，所以近段十分搶手。以前他一天大概只進10噸貨，現在進貨量翻了3倍。

菜農：惡劣天氣致減産

9月7日上午，記者來到位於南寧周邊的石埠鎮，因為剛下過雨，菜地裏的菜被打得東倒西歪。大部分菜地已經空了，有的剛發出一些小苗來。

一位農戶説，近日天氣不好，菜都被水泡死了，現在看到的是早幾日剛種下去的小白菜種，預計還要20多天才能成熟。

受影響較小的水蕹菜，也因為下雨期間無人打理，或病害或瘋長變老。瓜類的長勢也不好，有的南瓜還未成熟就已經泡爛在地裏。農戶説，連日雨天都沒有蜜蜂授粉，瓜類光開花長藤，都不見結果。

武鳴辣椒種植戶韋先生近段也是愁緒萬千。他種有兩畝辣椒，一般每畝能收成750公斤，10月底就能上市。近段降雨太多，辣椒難以生長，好多還被泡得奄奄一息了。

不少農戶表示，近段蔬菜長勢不好，颱風、降雨是影響因素之一，還有就是濕冷天氣提前來臨，導致本地菜長不好。而外地菜由於天氣惡劣運輸成本上漲，都推高了菜價。菜農與經營戶們預計，或許要等到10月、11月，本地菜生長供應跟上，菜價才有望下降。

專家：科學種植能挽救

9月7日，記者聯繫上廣西農科院蔬菜研究中心副研究員黎炎。她剛從梧州回來，那裏的蔬菜也一樣，連日雨水導致長勢很差。近日來，黎炎在廣西區內馬不停蹄地奔忙，看到的皆是同樣的情況。

黎炎説，今年的颱風季比往年來得稍晚一些，加上天氣轉冷，本來這個季節就是青黃不接的時候，加上惡劣天氣的影響，蔬菜便長時間供應不上。

“無論是瓜類還是葉菜類，今年廣西的種植面積都是保持不變的，但是産量大幅減少，這是致使菜價走高的原因。”黎炎説，她到各地指導農戶，在這樣的特殊天氣情況下，要視情況給蔬菜搭棚，或是挖溝排水，才能保證蔬菜的正常生長。

現在還可以進行一定程度的挽救。一些瓜類雖然前段時間受到創傷，經過護理仍可以繼續生長，因此接下來不久瓜類蔬菜的供應可望逐漸恢復正常，令價格回落。蔬菜類的生長需要一定週期，在本地葉菜中，蕹菜的生長週期最短，大約10天一造，所以價格是目前市場上最低的；小白菜的生長週期最快也要25天左右，若農戶及時護理，到月底也有望恢復正常供應。