6月17日，南寧市舉行2013年全國食品安全宣傳周南寧活動啟動儀式暨南寧市食品安全論壇，拉開了今年全國安全宣傳周南寧市系列主題活動的序幕。6月17日至6月27日，我市工信委、公安局、農業局、水産畜牧獸醫局、食品藥品監管局等相關部門，將先後開展系列主題活動，積極回應和主動發佈各自領域食品安全熱點問題，並開展食品安全科普知識宣傳，動員全社會力量關心、支援和參與食品安全工作。市委常委、常務副市長吳煒出席啟動儀式。

通過此次全市食品安全宣傳周活動，我市要進一步強化公眾參與意識，以得到社會各界的關注、支援和積極參與。同時，要進一步強化監管執法工作。各級監管部門要按照市政府的統一要求，以對人民群眾高度負責的態度，強化食品安全源頭治理，深入開展食品安全專項整治，不斷建立和完善長效機制，紮實抓好日常監管工作，對食品安全領域的一切違法行為予以堅決打擊，真正讓廣大市民吃得安心、吃得放心。

當天舉行的南寧市食品安全論壇上，我市公安局、農業局、商務局、水産畜牧獸醫局、工商局、質監局、食品藥品監管局，南寧出入境檢驗檢疫局等部門，圍繞“社會共治，同心攜手維護食品安全”的主題進行宣傳周主題演講。

啟動儀式上，我市食品種植、養殖、生産、流通、餐飲企業代表宣讀誠信生産經營承諾書。隨後，市人大代表、政協委員等社會監督員應邀參觀餐飲服務食品安全示範一條街。

同日，興寧區、邕寧區、上林縣也在轄區內開展了食品安全周宣傳活動。