廣西今年未發生禽流感疫情，為鼓勵市民消費本地家禽産品，南寧昨設“百雞宴”

你吃 我吃大家都來買雞吃雞吧

木耳炒雞。

口水雞。

6日下午5時，東盟國際大酒店一樓一間大會議室裏，數張長桌子拼成了一桌“百雞宴”。數十種剛烹飪出來的雞、鴨、鴿子肉逐一亮相。有蒸的、炒的、炸的，有口水雞、黃燜雞、檸檬鴨、水晶雞等多種烹飪方法製作的菜肴，這些家禽産品由廣西14家龍頭養殖企業提供，由酒店大廚們加工而成。

這是南寧市水産畜牧獸醫局舉辦的一場家禽産品推介會，參加推介會的南寧市政府相關領導及區市水産畜牧部門負責人紛紛端著盤子，自由挑選自己喜歡的種類，用實際行動告訴市民，在南寧，可以放心大膽地多吃雞肉鴨肉。

今年4月份，南寧家禽業因受到其他省份禽流感疫情影響遭受重創，市民對家禽消費信心低迷，此次精心安排的“百雞宴”活動，是作秀還是有什麼目的呢？

南寧市水産畜牧獸醫局局長梁兆強表示，舉辦這樣的家禽産品品嘗推介會，目的就是要重振市民消費家禽産品的信心，幫助養殖企業恢複元氣，而選擇在6月來舉辦這樣的活動並非作秀，主要是考慮到4至5月份，國內部分省市禽流感疫情的影響，南寧市民心理疑慮尚未消除，當時如果舉行“吃雞”推介活動，市民也很難“聽得進去”。

梁兆強表示，南寧市各級政府及畜牧防疫人員嚴防死守，加強對家禽養殖業免疫消毒，整個廣西都沒有發生禽流感疫情，也沒有人感染H7N9禽流感的病例發生。“在形勢好轉的情況下，我現在可以自信地告訴大家，南寧沒有發生禽流感疫情，南寧的家禽産品是絕對安全的，我們鼓勵市民消除顧慮，多吃本地産的優質家禽産品。”梁兆強説。端午節準備到了，南寧養殖企業已準備好了足夠數量、品質優質的家禽産品供應市場，讓廣大市民過好佳節。南寧沒有發生禽流感疫情，廣大消費者完全可以消除對禽類産品消費的恐慌心理和疑慮，放心大膽地購買和食用禽類産品。