一次性食具店挂出的樣品中鮮見發泡食具。記者 黎兆齊 攝

“高溫下有毒、自然降解200年不爛、難以回收利用……”14年前，發泡食具被詬病為“白色污染”；14年後，國家發改委對其解禁，一紙“解禁令”讓一次性發泡塑膠食具重回市場。自5月1日解禁至今已有20多天，恢複合法身份的發泡食具，在南寧市場上反應如何？連日來，記者進行了走訪。

檔次低酒店普遍棄用

5月24日晚上，記者在經開區金康苑小區附近的一家中檔私房菜館，點了一份28元的套餐後要求打包，服務員拿來一個蓋面印著“環保餐盒”且有三角回收符號的一次性餐盒打包，並加收了1元的費用。記者要求更換發泡食具打包，被店家告知“沒有”。“發泡餐盒不是解禁了嗎？”“我們店一直用這種盒子打包。”服務員回答。25日晚，記者在長湖路一家酒店就餐後也請服務員幫打包，服務員表示沒有發泡食具，而是紙質餐盒。

據了解，目前南寧各大酒店、中高檔規格的餐飲店都不使用發泡食具，打包時大多使用食品袋或塑膠餐盒、紙質餐盒，餐盒蓋面上印有“環保”、“可降解”或“澱粉”等字樣，且有QS標誌。一家三星級酒店工作人員更是直截了當地説，發泡餐盒太沒檔次，會影響酒店形象，因此酒店更願意提供塑膠餐盒，“對於追求吃飯環境的顧客來説，肯定要用好點的餐盒。”

走訪中記者發現，發泡餐盒主要集中在夜市燒烤攤、大排檔等檔次低的餐飲攤點裏。“發泡飯盒我們一直使用，小本生意賺得少，不會去用比較貴的環保食具。加上市場有需求，發泡食具解不解禁對我們基本沒有影響。”大沙田一夜市攤老闆説。

利潤少批發商反應消極

發泡食具解禁後，目前在南寧批發市場銷售的情況如何？

“解禁也沒用，發泡食具現在沒市場，利潤低。現在很少有人買發泡食具了，主要是一些夜市攤的老闆來買一點。”昨日中午，南寧交易場一樓一食具店店員陳女士説，由於一次性發泡食具利潤低於紙質和塑膠餐盒，她所在的店舖已經好多年不賣發泡食具了，雖然現在已解禁，但也不準備批發泡食具。

記者在南寧交易場接連詢問了近10家一次性食具店舖，大多數老闆都表示沒有一次性發泡食具。只在一樓一個角落的店舖看到有一次性發泡食具出售，該店舖女老闆稱，“發泡飯盒不可能完全沒有，解禁前就一直有人要貨，但量很少，解禁後也沒增加。”

擔憂多多數市民不願用

“高溫下有毒、自然降解200年不爛、難以回收利用……”一次性發泡食具曾因這些原因被拋棄。今年初，國家發改委刪除了《産業結構調整指導目錄(2011年本)》淘汰産品目錄中的“一次性發泡塑膠食具”。因此，在被關了14年“禁閉”後，一次性發泡塑膠食具在5月1日“重獲自由”。

在1999年之前，發泡食具是餐飲市場上最常見的一次性食具。14年後重新恢複合法身份上市，為何遭冷遇？

昨日，記者隨機採訪了近十名市民，多數市民表示雖然發泡食具雖然已經解禁，但還是擔心其材質不安全，即使解禁了也不會使用。市民伍先生就説，現在大家的環保意識和健康意識都很強，在難以確定發泡食具是否還有安全和污染隱患的情況下，他是不會使用的，因為“一次性發泡食具存在安全隱患且污染環境”的觀念已深入人心。家住大沙田的市民費女士也説：“現在用慣了塑膠飯盒，已經不再想用發泡食具了。”

尋出路有效回收是關鍵

今年3月份，國家發改委曾給出發泡食具解禁的5大理由：一是符合國家食品包裝用具相關標準，二是使用後可以回收再利用，三是國際上許多國家和地區一直在使用，四是可以節約石油資源，五是社會環境已經發生變化。

相關實驗結果也表明，一次性發泡塑膠食具符合相關國家標準。多數專家表示，因為發泡食具主要材料是聚苯乙烯，使用時最好不要超過80℃，否則可能會對人體健康造成一定的危害。

南寧市90%以上的生活垃圾運往城南生活垃圾場填埋處理，王師傅是該場一名工人，從事多年開推機將運到垃圾場的垃圾攤平填埋。王師傅説，10年以前，發泡食具垃圾佔生活垃圾很大比例，近幾年來發泡食具垃圾少了許多。5月1日發泡食具解禁後，發泡食具垃圾並未增加。

南寧環保部門相關人士表示，發泡食具原料本身並不存在安全問題，而且其成本低廉，從理論上講有一定的市場空間，關鍵在於如何讓發泡食具進入回收迴圈體系，而不是被亂丟棄造成白色污染。目前，南寧市的生活垃圾還未做分類處理，但隨著今年1月18日南寧市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理廠項目開工建設，項目建成後，包括一次性發泡食具在內的餐廚垃圾分類處理後將“變廢為寶”，一次性發泡食具可得到有效地回收利用。