| 南寧新聞網—南寧晚報訊（記者 陳延明 實習生 孫肖珊/文 記者 宋延康/圖）阿膠，中國藥典中稱其有補血、滋陰、潤燥和止血四大功效。而它之所以有這些功效，主要是因為熬製阿膠必須使用驢皮這種特殊原料。央視新聞頻道《每週品質報告》欄目近日曝出，河南和河北的兩家藥業公司為降低制藥成本，用腐爛變質的驢皮下腳料熬製阿膠，然後銷往全國各地。南寧是否有此種劣質阿膠産品銷售？記者昨日走訪了南寧市區各大藥房。
央視曝光低價阿膠用下腳料熬
央視記者在阿膠之鄉———東阿縣採訪時發現，當地的阿膠衍生産品生産企業，所使用的原料阿膠卻都不從東阿縣本地的阿膠廠家購買，而是從其他縣市甚至外省購買。經過追查，河南省臺前縣百忍堂膠業公司和河北省永豐藥業公司被牽了出來。
加工阿膠使用的最主要的原料是驢皮。按目前市場價格，每公斤驢皮約30元，大約每3公斤驢皮能熬製一公斤阿膠。這樣算來，正品阿膠僅驢皮原料成本，每公斤就要90元。而這兩家公司對外出售的阿膠只有20多元一公斤，還不到驢皮原料成本的四分之一。如此低價的阿膠如何得來？
經調查發現，這兩家公司為降低生産成本，不像傳統制膠那樣選用整張的驢皮，而是把皮革加工過程中割下來廢棄的頭臉皮和腿腳皮，也就通常説的下腳料拿來制阿膠。這些下腳料由於存放環境惡劣，多數已經腐爛變質，有的還長出蛆蟲。據公司內部人員透露，選用低價下腳料制阿膠還不足以大幅降成本，為此，他們在這些下腳料中還混雜了牛皮等其他皮料。
市民擔心買到的阿膠是否有問題
阿膠是一種滋補品，又稱驢皮膠，有補血、滋陰、潤燥和止血四大功效，在我國有2500多年的歷史。我國最早的藥學經典———東漢時期的《神農本草經》就把阿膠列為“上品”。
阿膠之所以有這些功效，主要是因為熬製阿膠必須使用驢皮這種特殊原料。而央視對阿膠生産的品質調查報告顯示，這些低價阿膠製品原料選用的是腐爛變質的下腳料，而且驢皮成分還摻了假。如此制出的阿膠，在藥效上肯定會大打折扣。
南寧市民何女士看完低價阿膠內幕的報道後，忐忑不安。她致電本報熱線反映説，5月12日，她和朋友組了四個團去山東省旅遊。聽説山東阿膠有名，她們就在當地購買了數十盒阿膠。看了問題阿膠的報道後，何女士和朋友們擔心自己購買的這些阿膠是否也是問題産品。
市場調查市區藥房暫未見問題阿膠
河南百忍堂和河北永豐出品的問題阿膠産品銷往全國各地，南寧是否也有這兩種問題阿膠産品出售？
昨日，記者在民族古城路口的古城大藥房看到，藥房櫃檯上擺放著“山東福膠”、“河南輔仁堂”出品的塊狀盒裝阿膠。店員介紹，店裏賣的阿膠産品，都有正規的防偽標誌。進貨時也有質檢員對阿膠産品進行抽樣檢測，確認是正品才進貨。
隨後，記者走訪了同濟、朝陽、老百姓、一心等市內十余家大小藥店。均未發現有河南百忍堂和河北永豐出品的阿膠産品。
在走訪過程中，記者在明秀西路國人大藥房大學店發現了河北永豐出品的血氣升顆粒，一盒29.8元，每盒有10小袋。“這是相對較雜牌的阿膠産品。”一旁的售貨員説，這個産品不完全是阿膠産品，只是其中含有阿膠。
南寧阿膠市場是否讓人放心？對此，南寧藥監部門表示，目前暫未收到上級部門要求整頓南寧阿膠市場的通知。
專家提醒
食用以次充好的阿膠會延誤病情
用下腳料製作的阿膠，食用後對人身會不會有影響？暨南大學第一附屬醫院保健專家陳祖輝表示，如果使用牛皮或其他動物皮以次充好熬製阿膠，消費者食用後最多只是延誤病情，不會對身體造成太大影響。但如果商家在較差的製作環境下或加入其他化學凝膠熬製，就有可能導致疾病發生。
陳祖輝提醒，阿膠作為一種中成藥，一般是作為支援療法進行，一旦消費者覺得使用後無效，需儘快使用其他藥物進行補充。但如果企業使用了其他化學類凝膠，人體長期使用後將形成毒素積累，導致疾病發生。
教你一招
三招鑒別阿膠優劣
聞氣味：用驢皮做的阿膠有種輕微的腥味。用其他皮或工業下腳料熬出的阿膠則有股臭味。
看硬脆度：用力拍正品阿膠，會碎裂成數塊，即“硬而脆”。不好的阿膠則較韌，斷面烏黑或灰黑，不易打碎，甚至可彎曲。
看溶化性：正品阿膠砸碎後加熱水攪拌，易全部溶化，無肉眼可見顆粒狀異物。不好的阿膠不易溶化，有的出現絮狀物等。據《資訊時報》 |
