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大理白族文化周舉辦 "下關沱茶"製作工藝亮相

聯盟中國union.china.com.cn 時間: 2014-04-18 來源: 人民日報  王 玨

文化周上,工作人員在展示非遺“甲馬”的製作過程。

“領略風花雪月風情,品味蒼山洱海神韻。”12日至18日,以“幸福大理、魅力白州”為主題的“大理白族文化周”在北京民族文化宮舉辦。在文化周上,攝影展、白族服飾展、工藝美術品和非物質文化遺産展示、旅遊宣傳推介、白族民居建築等齊齊登場,帶來別具特色的白族風情。其中,豐富多彩的非遺項目展示頗受關注。

在“下關沱茶製作技藝”展示廳,制茶師傅們將茶葉稱重、蒸軟、揉制到壓製成型,現場展示下關沱茶的傳統製作工藝。制茶師傅楊永説,“下關沱茶”是國家級非遺項目,産品遠銷省外乃至國外。“現在好多年輕人都加入了制茶的隊伍。”

大理州文化局局長王崢嶸介紹,大理州對有市場前景的非遺進行了生産性保護。“非遺走向市場後,出現機器化、流水化生産,過多用機器代替手工,傳承肯定會遭到破壞。於是我們對非遺代表性傳承人提出了具體要求,比如要求傳承人帶多少徒弟,規定製作手工品的數量等。”另外,還與傳承人簽訂傳承協議和年度承諾書,年底對傳承人進行年度考核,並兌現傳承人補助經費。“在推動非遺進入市場的同時,保障非遺傳承。”

據介紹,大理州擁有國家級非物質文化遺産12項,省級35項,州級66項,縣級200余項。在對全州民族民間傳統文化資源進行全面普查的基礎上,建立了國家、省、州、縣(市)四級保護體系。針對不同項目特徵、生存狀態、傳播途徑進行分類指導,有針對性地開展保護,進一步完善以搶救性保護、館藏性保護、生産性保護、傳承性保護、整體性保護等方式構成的科學的非遺保護方法體系。

對縣級非遺“甲馬”就屬於搶救性保護。甲馬是中國民間宗教進行祈福祭祀等活動時用來待焚燒的紙製品總稱,甲馬上印刷的飛禽走獸山川等,是一份珍貴的文化遺産。隨著時代和環境的改變,甲馬在當下也處於瀕危的境地。對此類非遺進行的搶救性保護,包括利用文字、音像、圖片對瀕危的國家級非遺項目代表性傳承人進行搶救記錄,整理建檔,結集出版等。

大理州委常委、宣傳部長張劍萍表示,非遺保護中最困難的是空間保護,大理州作為“全國文化生態保護實驗區”,重點對自然生態空間、人文生態空間和經濟生態空間實施整體保護。在非遺空間保護上,大理州建立傳習所,支援傳承人開展傳習活動,鼓勵更多人參與學習。

責任編輯: 曹洋