近日，雲南省商務廳、衛生健康委、省政府新聞辦公室等部門聯合出臺《雲南省餐飲服務單位分餐公筷工作方案》和《雲南省餐飲服務單位使用公勺公筷倡議書》，要求在全省所有政府機關、企事業單位、托幼機構和各級各類學校全面推行分餐公筷制。

據悉，雲南省相關部門聯合省餐飲與美食行業協會，組織行業企業代表、媒體代表、消費者代表成立分餐公筷督導委員會，督促餐飲服務單位落實分餐制和公勺公筷使用，曝光工作不達標的餐飲單位。