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寧夏:鄉村“網紅”大集年味濃

臨近春節,位於寧夏銀川市賀蘭縣的金貴集貿市場比往常更加熱鬧。商戶田仕鵬的年貨攤上,挂滿了各式各樣的春聯、福字,一串串倣真辣椒、燈籠等精美工藝品,為即將到來的甲辰龍年營造出紅紅火火的喜慶氛圍。

“每年小年一過,這大集是越趕越紅火。貼春聯是傳統年俗,家家戶戶都要買。”田仕鵬説著,為自家也選定了一副:萬事如意財運來,新春大吉福門開。“新的一年,求財、求運、求福。”他笑道。出攤一上午,這位42歲的攤主在收付款到賬聲中忙得不亦樂乎。

田仕鵬(左一)幫助顧客挑選春聯。新華社記者 謝建雯 攝

金貴集貿市場歷史悠久,有濃厚的鄉土氣息,吸引了來自銀川及周邊市縣的商販、市民趕集,已成為遠近聞名的“網紅打卡地”。據市場負責人王龍介紹,集市內設有美食街區、農産品交易區、牲畜家禽交易區、日用百貨交易區等多個經營區,目前有350多個商戶入駐。

“快過年了,我們最近新增了年貨大集,水果乾果、瓜子花生等30余個攤位集中到一起,就是為了方便百姓一站式購物,辦齊辦足年貨。”王龍説。

説到年貨,牛羊肉是寧夏人飯桌上的主角。商戶吳天龍的羊肉攤位前人來人往,他一邊招呼客人,一邊“庖丁解羊”,手起刀落間,一大塊羊肉被分成幾份,依次擺放在攤位上。

“手抓羊肉、清燉羊肉、羊肉臊子……過年這些菜少不了,這兩天羊肉賣得特別好。”吳天龍説,銷量比平時多一到兩倍,找了七八個人幫忙都有些忙不過來。

雪後的金貴集貿市場。新華社記者 劉海 攝

年味漸濃,集市上其他貨攤也銷量大增。辣椒攤主毛立俊告訴記者,寧夏人無辣不歡,本地的羊角辣很受歡迎,顧客根據口味、用途可以選擇辣度、粗細,最多時一天能賣1.6萬元。

據王龍介紹,金貴集貿市場是周邊20多個村農産品購銷的主要集散地。“例如草莓、吊瓜等蔬菜瓜果來自周邊的設施溫棚,品質有保障、口感也新鮮,不少村民還擺起了攤。”王龍説,這兩年很多城裏人專程來購物打卡,市場年交易額達一億元。

熙熙攘攘的人群和熱熱鬧鬧的吆喝叫賣聲裏,不少人找尋到了趕大集的童年記憶。當日,銀川市民閆曦驅車從市區趕來辦年貨,帶娃一起感受年味。

記者見到她的時候,她手里正拎著一袋特色小吃。“聽説很好吃,只有在這裡才能買到。”閆曦説,感覺像回到了小時候,年味很足。(謝建雯、田希霞)

來源:新華社  責任編輯:石進玉

(原標題:寧夏:鄉村“網紅”大集年味濃)