“丹鳳葡萄酒，好喝！Cheers！”

6月18日，“一城紅酒·百年味道”2024中國陜西丹鳳第二屆紅酒文化交流會在西安成功開幕後，相關係列活動持續在“中國葡萄酒歷史文化名城”丹鳳縣舉行。

“丹鳳葡萄酒，好喝！Cheers！”讚美聲中，酒香四溢。丹鳳縣沉醉在全民共慶第二屆紅酒文化交流會的濃郁氛圍之中。

進酒莊品美酒 共賞丹鳳葡萄酒産業風采

6月19日至20日，26國駐華大使，國家部委領導和西安市、商洛市、丹鳳縣相關領導，行業協會專家、企業代表、文化名人及媒體記者等來到丹鳳縣，開啟“一城紅酒·百年味道”2024中國陜西丹鳳第二屆紅酒文化交流會中國陜西丹鳳葡萄酒莊考察行。考察隊伍分別走進了丹鳳酒莊、安森曼酒莊和東鳳酒莊，詳細了解各酒莊發展情況及産品特色。

“丹鳳酒莊太棒了，一百多年來，酒莊一直生産出高品質的葡萄酒，並且已經出口到世界各地。參觀酒莊時，我們感到很驚訝，因為環顧四週，發現酒莊環境真的很好。”在參觀完丹鳳酒莊後，荷蘭專員Mr.Robbin Anniel Dewanand Bishoen説。

第二次來安森曼酒莊的西安美術學院黃土畫派辦公室主任程東富，對安森曼酒莊近年來取得的發展成就感到欣喜。“安森曼酒莊的酒很有特色，在日常生活中我也會向身邊人推薦酒莊生産的丹鳳葡萄酒，大家的評價都非常好。這裡的環境也一如既往的好，酒莊的管理很現代化很科學，發展也與時俱進。”程東富説。

在東鳳酒莊世界一流的天然酒窖內，嘉賓們對酒窖的儲酒環境驚嘆不已。西安理工大學教授、博士生導師、書畫院院長王家民説：“東鳳酒莊建在商山的腳下，利用優越的地理環境做了很好的洞藏，這裡的紅酒，在一個恒濕恒溫的洞藏環境裏，成為一瓶瓶好酒。”

參觀嘉賓好評如潮，三大酒莊也對未來發展信心滿滿。

陜西丹鳳葡萄酒有限公司總經理周廣仁在接受中國網絲路中國頻道採訪時表示，本次紅酒交流會的舉辦，為公司下一步可持續發展奠定了堅實的基礎，特別是在對外宣傳行銷推廣、生産加工，包括一産的種植、二産的生産、三産的行銷上，都能夠起到積極推動作用。“我們將以本次紅酒交流會為契機。在産品研發、市場行銷，尤其是在對外宣傳行銷方面，利用一切可利用的資源，狠下功夫。同時加大人才培養的力度，讓人才能夠引進來、留得住，為丹鳳葡萄酒的高品質發展，為丹鳳縣的縣域經濟發展，貢獻我們自己的力量。”周廣仁説。

陜西丹鳳安森曼葡萄酒莊有限公司董事長魏根全對本次紅酒文化交流活動産生的實際作用十分認可。他説：“往年我們安森曼酒莊在丹鳳縣委、縣政府舉辦的各項葡萄酒活動中都是受益者。在今年的活動中，我們是參與者，也依舊是受益者。我們將借助這次活動的強勁東風，進一步提升我們的産品品質，以實際行動贏得市場信賴，助力丹鳳葡萄酒重振昔日雄風。”

陜西東鳳酒莊有限公司總經理王青寧表示：“這次活動營造出的優質宣傳推廣環境，會對企業未來擴大市場有極大的助力。我們將借此東風，在産品品質、服務、市場行銷上發力，使我們的産品能夠贏得消費者認可。”

活動精彩紛呈 各方評美酒談期望

6月20日，“一城紅酒·百年味道”2024中國陜西丹鳳第二屆紅酒文化交流會丹鳳葡萄酒産業推介暨産業發展大會在丹鳳舉行，會上發佈了葡萄酒産業規範，該規範包含了釀酒葡萄種植技術規程、葡萄酒酒莊旅遊建設規範等5個地方標準，將於7月10日起正式實施。中國農業大學校長柯炳生為安森曼酒莊和丹鳳酒莊頒發了“鄉村振興品牌孵化基地”牌匾。同日，“一城紅酒·百年味道”2024中國陜西丹鳳第二屆紅酒文化交流會“絲路標識”揭幕儀式在丹鳳舉行。

連日來，豐富的紅酒文化交流活動全面地詮釋了丹鳳葡萄酒的美好發展未來，各文化名人和嘉賓代表也對丹鳳及丹鳳葡萄酒留下了深刻印象。

“首先我非常高興來參加這次活動，這次來丹鳳體驗感非常好，這邊的環境真的很適合發展葡萄酒種植及生産，丹鳳葡萄酒也特別好喝。我希望當地能加大宣傳力度，將丹鳳葡萄酒越做越好，從丹鳳走向世界。”加彭文化處Mr.Luc Bendza説。

來自陜西寶雞但紮根北京發展的中青新發産發科技（北京）有限公司副總經理、廊坊市陜西商會黨支部書記劉平峻，雖身在外卻始終牽掛著家鄉陜西的酒業發展。“參加這次紅酒文化交流會讓我感觸很深也大為震撼，一是丹鳳葡萄酒悠久的歷史，二是丹鳳葡萄酒完整的産業鏈，有如此多的酒廠酒窖及種植基地，能感受到當地在招商引資及産業發展上都很重視。”劉平峻説，丹鳳葡萄酒是一款和當地風土人情完美融合的真正的美酒，相信未來丹鳳葡萄酒一定會成為一個國際國內知名的好酒品牌。

中國美術家協會會員、西安畫院特聘畫家侯丹鋒作為土生土長的丹鳳人，這次回來看見家鄉翻天覆地的變化非常激動。

“我長期在外地，這次家鄉丹鳳舉辦紅酒文化交流會，我很榮幸作為邀請嘉賓回來。我生長在丹鳳，對百年丹鳳葡萄酒有深厚的感情，小時候走在丹鳳街上，隨處可見去酒廠送葡萄的人和車。通過這次活動，我相信丹鳳葡萄酒將創造更大的品牌影響力，迎來更廣闊的發展市場。”侯丹鋒説。（熊成慧 高峰）