西安曲江新區：全力推進“光碟”行動 號召文明用餐

一粥一飯，當念來之不易，半絲半縷，恒念物力維艱。“光碟行動”作為小餐桌上的大文明，是對尊重勞動、珍惜糧食這一良好社會風尚的自覺踐行也是對勤儉節約，這一中華民族傳統美德傳承的延續。

為大力弘揚艱苦奮鬥、勤儉節約、珍惜糧食的優良作風和中華民族傳統美德，曲江新區各景區餐廳和“老字號”餐飲企業用實際行動積極響應厲行節約、文明用餐的號召，全力推進“光碟”行動。

大唐不夜城街區內隨處可見“適量點餐、杜絕浪費”等文明用餐標語。各家商鋪積極踐行光碟行動，靈活調整菜品、菜量，倡導顧客按人按量點餐。各餐飲經營項目做到“點餐時及時提醒、用餐後主動打包”，用實際行動踐行“光碟有我”。

大唐不夜城商戶主動向遊客宣講“光碟行動、文明餐桌、厲行節約”知識。

在“老字號”德發長飯店，每一張餐桌都擺放著文明用餐提示牌-——“踐行光碟行動”“不剩飯剩菜”等，提醒前來就餐的顧客，適當點餐，厲行節儉。餐廳的每一位工作人員都是文明倡導者，提醒顧客適量點餐，並主動為顧客提供剩餘菜品打包服務，節約點餐、剩餐打包已經成為用餐新風尚。

德發長飯店，每一張餐桌都擺放著文明用餐提示牌。

除隨處可見的文明用餐指引、文明用餐臺簽等，大唐不夜城步行街還充分運用電子顯示屏、海報等多種載體，大力推廣文明餐桌禮儀，引導人們適度點餐、文明用餐。大唐不夜城街區有餐飲商戶152家，文創店舖80家，統一設計公益廣告標識，製作並同步擺放在統一位置，培育文明用餐新風尚。

文明用餐指引、文明用餐臺簽等，引導人們適度點餐、文明用餐。

不浪費一粒糧食不辜負每一份辛苦，“光碟行動”已經成為了潮流，讓我們從每一餐做起把“光碟行動”當作一種習慣，當作一種修養和責任讓舌尖上的文明成為一個城市的文明。