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山東龍口爬蝦迎來捕撈收穫季,你嘗“鮮”了嗎?
發佈時間:2024-04-12 16:44:47 | 來源:齊魯壹點 | 作者:央視網 | 責任編輯:高靜

  每年4月,正是黃渤海爬蝦集中産卵繁殖的季節。不僅子多肉實,個頭肥大,味道也鮮美。連日來,山東龍口迎來了爬蝦捕撈收穫季。

  記者在龍口市屺㟂島碼頭看到,隨著一艘艘拉著海鮮的漁船陸續靠港,碼頭頓時熱鬧了起來。漁船上的工人們將挂著爬蝦的漁網拖上岸,早已等候在岸的漁民們便緊鑼密鼓地開工了,他們用特製的小鉤子,將纏在網裏的爬蝦剔了出來。不一會兒,眼前的筐子裏便裝滿了爬蝦。再經過逐一分揀後,就可以裝車發往海鮮市場了。一些海産品經銷商告訴記者,這時候的爬蝦正處在繁殖期,母爬蝦個個帶子飽滿,是一年中品嘗爬蝦最好的時節。

  記者了解到,今年受海洋資源、水溫等因素影響,爬蝦捕撈的數量較往年有所減少,價格有所增長。為了增加捕撈量,漁民每次出海作業時間也比往年要長一些,本地的爬蝦捕撈工作,會一直持續到休漁期來臨。

  海産品經銷商:今年水溫低,爬蝦産量少,剛開春的時候價格基本就是在五六十元一斤,目前是三四十元一斤。通過煙臺、青島各大批發市場銷往全國,每天産量少,供不應求。

  (央視網)

 

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