年過八旬，他自學新媒體和網路直播，把電學知識搬進網際網路，被網友們親切地稱為“電工爺爺”;

　　經營農場11年來，她摒棄大藥大肥大水的老路，堅持生産與生態並重、數量與品質並重、當前與長遠並重，走出了一條綠色發展新路;

　　她們是基層矛盾調解“土”專家，用大智慧守護基層安寧和諧……

　　心中的那份熱愛，他們用匠心、用堅守來守護。

　　“電工爺爺”王廣傑

　　耄耋老人直播教學

　　年過八旬的王廣傑，是濟寧第三職業中學的一位退休教師。退休近30年來，他一直保持著對教育事業的熱愛，自學新媒體和網路直播，把電學知識搬進網際網路，被網友們親切地稱為“電工爺爺”。

　　2020年，賦閒家中的王廣傑接觸到短視頻，萌生了利用短視頻教授物理知識的想法。在家人的幫助下，他買來粉筆，在自家陽臺挂上黑板，翻出了電工書籍，系統講解電學知識點，並錄製視頻分享到網上。

　　每晚7點30分，王廣傑的電學課準時開播，他身著軍綠色工裝，從最基礎的內容開始，由淺入深，用平實的語言解釋電學原理，用通俗易懂的方式詮釋物理現象。板書漂亮、講解通俗易懂，吸引著網友們前往觀看。一位網友這樣説，很喜歡看王爺爺的科普直播和視頻，老人眼中依然有光，這是藏不住的熱愛。或許真正留住網友的，正是王廣傑對物理教學的那份熱愛。

　　耄耋之年，不在家樂享天倫，為何不辭辛苦堅持在網上直播?王廣傑老人説：“電學是一門技術，用心學就能學會。螢幕前有成千上萬的網友，不管什麼年紀又或是什麼學歷，學會了這門技術、練就真本事，就能在社會立足。”

　　當代桃花源主人姜慧

　　尋找綠色桃花源的11年

　　走進夏日的三寶家庭農場，這裡有果有蔬可採摘，有河有水可垂釣，宛如城市裏的“世外桃源”。姜慧正是這“桃花源主人”。

　　經營農場11年來，她摒棄大藥大肥大水的老路，堅持生産與生態並重、數量與品質並重、當前與長遠並重，走出了一條綠色發展新路。

　　一開始，農場經營並不順利，除了綠色經營理念與家人理念相悖之外，農場收益差也是一直困擾她的問題。

　　面對困境，她沒有放棄，分析過前期的失敗教訓後，她不斷學習，虛心求問，最終發現問題所在。她重新整理思路，摸準市場脈動、科學種植管理。

　　在她的努力下，農場的果蔬品質逐步提升，生態種植的理念也得到了周圍人的認可。

　　目前，農場正在穩步經營發展中，靠著産品品質擁有了大批穩定客戶。姜慧的日常工作是從事四季果蔬的管理、採摘、配送，到了週末、節假日，便會接待一些親子團、朋友團等。

　　萊蕪口鎮大媽

　　讓基層矛盾糾紛不出村

　　在萊蕪口鎮街道辦事處有這樣一群特殊的基層矛盾調解專家——土生土長的“口鎮大媽”。她們就是萊蕪區口鎮街道安寧和諧的“秘密武器”。

　　“口鎮大媽”由來已久。

　　今年75歲的常愛英是這個團隊的代表人物，從15歲開始就自發投入村內的調解工作。“最重要的是公正，以理服人!”“假如連起碼的公正都做不到，誰還信任你?”常愛英敢説敢管、能言善辯、以理服人。隨著“閒事”越管越多，常愛英也管出了“經驗”。

　　“農村調解工作，其實就是在‘婆婆媽媽’中解決問題。”針對實際情況，常愛英為口鎮的調解工作總結了“六口”工作法：眾口難調、苦口婆心、眾口一詞、金口玉言、心服口服、交口稱讚。這讓調解工作更有章可循。

　　像常愛英一樣，“口鎮大媽”團隊中的其他65位調解員，也都是村裏威望高、能説會道的“熱心腸”。她們平均年齡50歲，沒有很高的學歷，卻擅長將簡單易懂的俗語當作調解的“法寶”，用真心守護著村裏的平安。這一個一個的小平安，構成了萊蕪區的大平安，也為平安濟南建設提供了口鎮樣本。

　　第七代非遺傳承人韓永亮

　　匠心傳承 守護“老味道”

　　今年38歲的韓永亮是望留全驢宴製作技藝第七代非遺傳承人，近年來，他將傳統工藝與現代生産技術相結合，使全驢宴走進千家萬戶。

　　望留全驢宴製作技藝起源於清朝同治年間，一代代傳承下來，到韓永亮已經是第七代。

　　2020年，韓永亮正式從父親韓志科手裏接過望留全驢宴的“接力棒”。韓永亮坦言，作為非遺傳承人，他感受到了前所未有的壓力，從選驢到煮肉，再到配菜、服務管理，他都親自把關，力求精益求精。

　　想要留住舌尖上的美味，讓望留全驢宴獨特的美食文化傳播得更遠，就要不斷創新。韓永亮在保證望留全驢宴“原汁原味”的同時，不斷學習、試驗，他結合現代年輕人的口味，做成“幹煸驢肉”，一面世，便贏得了消費者的喜愛。

　　近幾年，隨著“網際網路+”的興起，韓永亮開始嘗試借助抖音直播來宣傳望留全驢宴，讓人們通過直播近距離了解望留全驢宴的美食文化。

　　“目前，我們在市區開了一家分店。未來希望能在全國各地多開分店，讓我們的美食文化走上更多人的餐桌。”韓永亮説。

　　(資料來源：濟寧日報、煙臺日報、濟南日報、濰坊日報)

　　(大眾日報·大眾新聞客戶端記者 沈靜 報道)