近日，由南韓進口協會主辦，南韓貿易協會、駐韓外國大使館協辦的第21屆南韓進口博覽會(Korea Import Fair)在首爾國際會展中心盛大開幕。60多個國家的駐韓外國大使、南韓産業通商資源部、各類經濟團體的國內外重要人士參加開幕式。其中遠道而來的中華老字號、山東省非物質文化遺産、山東手造即墨老酒受邀參展，在現場與世界各地客商和消費者開展交流，成為現場焦點。

　　第21屆南韓進口博覽會在南韓引起廣泛關注，韓聯社、YTN、亞洲經濟、朝鮮日報等多家南韓主流媒體對展會進行廣泛報道。此次展會覆蓋南韓主要大型零售商和多元化銷售渠道，搭建南韓國內市場和進軍南韓的海外企業間交流和貿易的橋梁。展區包含食品飲料、原輔材料、手工藝品等品類，是南韓境內唯一的企業間交易全球採購的專業博覽會。

　　作為北方黃酒傳統釀造技藝的傳承者和創新者，即墨老酒以酒為媒，通過展現“古遺六法”釀造技藝的厚重歷史和世代師徒相傳的人文精神，將流傳四千年的即墨老酒進行了國際化新表達。

　　活動現場，即墨老酒宣講團隊從口味、工藝傳承、包裝設計、文化融合等不同維度，向現場客商綜合展現了中國北方黃酒釀造的文化魅力，讓更多人直觀、全面地了解即墨老酒品牌。

　　暢銷不衰的傳統焦香型老酒十年陳釀、造型別致的壽桃二十年陳釀、屢獲國內大獎的稱心如意四十年陳釀……一款款精心釀造的明星産品刷新了海外友人對中國黃酒的認知。後續的“評酒”環節，更是吸引了大量國外友人駐足品嘗，並紛紛直言喜愛，讚賞有加。

　　因與我國具有相似的飲酒文化，南韓一直是即墨老酒重視的國際市場。此次參展旨在挖掘行業內細分領域合作機遇，不斷加大國際市場開拓力度，通過洽談交流，積極推動黃酒出口，擴寫南韓“朋友圈”，與更多國外經銷商和平臺建立可靠的商業夥伴關係，進一步提升品牌的全球競爭力和影響力。

　　此次“赴韓”，是山東即墨黃酒廠有限公司於今年5月亮相義大利羅馬後的再一次“破圈”探索。近年來，即墨區大力做好手造非遺的傳承、保護與宣推。即墨老酒、即墨花邊等非遺與“山東手造”産品不斷“走出去”宣傳推介，擴大了國際“朋友圈”，將訂單發往了越來越多的國家和地區，在擴市場的同時做好跨文化交流傳播，講好非物質文化遺産保護與傳承的中國故事，增進外國友人對中國文化的了解、認知與喜愛，進一步促進文明交流互鑒。(通訊員于思瑋 范廣明)