水産經營企業負責人提醒消費者：購買進口水産品先掃溯源碼

　　新冠肺炎疫情給進口水産行業帶來了較大影響，煙臺芝罘區遠航水産的出貨量較疫情前明顯下滑。“做了這麼多年，現在一定要堅持，相信疫情總會過去。”遠航水産負責人叢小偉説。

　　我省加強對進口冷鏈食品的監管，部署建立進口冷鏈食品集中監管專倉制度，集中開展核酸檢測和預防性全面消毒工作，對進口冷鏈食品的進口、經銷、批發，到商超貨架全程實現了閉環管理。現在，遠航水産銷售的水産品都在集中監管專倉裏進行過核酸檢測和全面消毒。叢小偉説，進貨會先看入境貨物檢驗檢疫證明和貨物清單，證單不全的不能流入市場。

　　叢小偉介紹，遠航水産無論是購入還是賣出進口水産品，都要實名在山東冷鏈食品疫情防控管理系統(以下簡稱“山東冷鏈”)註冊，一切交易都要在系統留痕，保證可追溯。遠航水産要進貨，上游企業會在“山東冷鏈”上進行“出庫”操作，他們接到貨物，也會在“山東冷鏈”上進行“入庫”操作。運輸過程中，車輛、司機等詳細資訊也都會錄入系統。貨物交接後，系統會分配給遠航水産一個溯源碼，掃碼就可以知道這批水産的批次、原産地、供應商、來源冷庫、運輸車輛，以及企業的詳細資訊。

　　貨物到達倉庫後，遠航水産還會全過程進行消毒，確保每個環節不出問題。進口水産的銷售鏈條很長，必須對各個環節嚴防死守，防止出現紕漏。

　　向下游的商超、飯店批發時，遠航水産必須在“山東冷鏈”上做好交接，同時更新溯源碼。叢小偉提醒消費者，想買到安全的進口水産品，最有效的辦法就是掃溯源碼。現在商超的進口水産品都要求專櫃銷售、分區儲存，一掃碼，魚蝦哪來的，全出來了，形成一個閉環。

　　叢小偉告訴記者，國家對進口水産從業人員的防疫要求非常嚴格，遠航水産的員工是最早一批新冠疫苗接種者。市場上所有的商戶，每週都要做一次核酸檢測，芝罘區進口集裝箱疫情防控專班每週三還會安排醫院工作人員到府為大家集中檢測核酸。（大眾日報記者 從春龍）