俏江南回應黑廚房 形象受損如何挽回？(組圖)

　　據此前報道，近期，北京時間記者接到網友投訴，反映他在湖南省長沙市的俏江南分店用餐時，察覺到菜品並不新鮮。網友聲稱，當時他並未多在意，只覺得菜品尤其是魚肉略有酸臭味，可是，當他回家便覺得不舒服，上吐下瀉了好幾天才消停。

　　記者來到位於長沙市人民西路旁的悅方商城內的俏江南門店，見該店正在招聘服務員，記者隨即應聘該崗位。

　　記者注意到，在整個面試過程中，俏江南公司並未要求記者提供健康證或者體檢證明。

　　記者隨即被分配到廚房做一名配菜員，負責配置醬料和菜品原料。記者發現，廚房墻面和地面常常積累了污水和油漬，為了保潔，廚房師傅便不定期對墻面和地面進行刷洗和清掃，而在清掃之後，廚房師傅竟將掃把放入用於做菜的鍋內進行漂洗。見記者表情驚訝，旁邊的一名廚房師傅不以為然地説：“這裡本來就是掃把洗鍋啊!”

　　事情發生後俏江南成立專項調查小組，對下屬所有門店進行全面檢查，主動配合各政府監管部門對門店的檢查工作。同時，食藥監局也在詢問和調查報道中的視頻文件為何在拍攝後長達9個月的時間才進行報道，以及在何種情況下進行拍攝的，針對此問題俏江南也在積極調查。